發(fā)布時(shí)間：2018-05-17 18:24

  本文選題：賴坊花生 + 種植��； 參考：《福建農(nóng)林大學(xué)》2015年碩士論文

【摘要】：在福建省,花生是繼水稻、蔬菜的第三大作物,隨著食品加工業(yè)的發(fā)展,花生產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)前景。清流“賴坊花生”以獨(dú)特的加工方式,產(chǎn)品口感好,得到廣大消費(fèi)者的青睞。眾所周知,生產(chǎn)和銷售出在全國(guó)范圍甚至全球范圍內(nèi)的消費(fèi)者們共同認(rèn)可和喜愛(ài)的花生品牌,是推廣和發(fā)展產(chǎn)業(yè)化化中的關(guān)鍵一步。通過(guò)品牌效應(yīng)來(lái)給花生產(chǎn)業(yè)化推廣提供堅(jiān)定鋪墊。本研究通過(guò)對(duì)清流“賴坊花生”產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查分析,探討其發(fā)展壯大的有效途徑,不僅能促進(jìn)清流縣“賴坊花生”調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展比較具有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè),而且對(duì)于增加農(nóng)民收入、改善生態(tài)環(huán)境、拓展農(nóng)業(yè)功能也具有重要意義。此外,在產(chǎn)業(yè)鏈條形成的過(guò)程中,打造“賴坊花生”品牌,在這個(gè)過(guò)程中所形成的市場(chǎng)效應(yīng)反過(guò)來(lái)又促進(jìn)了花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著“賴坊花生”品牌知名度的提高,大力發(fā)展花生種植、加工,開發(fā)具有高附加值、強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的花生深加工產(chǎn)品,形成花生種植-加工-銷售一體化的產(chǎn)業(yè)鏈具有重要的意義。為此,本研究在調(diào)研國(guó)內(nèi)外和福建省花生產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,對(duì)清流縣“賴坊花生”產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀和對(duì)策進(jìn)行研究探索,旨在穩(wěn)固和提升當(dāng)前“賴坊花生”的產(chǎn)業(yè)鏈,加快“賴坊花生”加工銷售行業(yè)的擴(kuò)大、穩(wěn)定和發(fā)展,提高賴坊鄉(xiāng)花生種植業(yè)農(nóng)民的家庭收入,以便為賴坊鄉(xiāng)新農(nóng)村建設(shè)提供更有效的產(chǎn)業(yè)支撐和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。
[Abstract]:In Fujian Province, peanuts are the third major crops followed by rice and vegetables. With the development of the food processing industry, the peanut industry has a broad market prospect. It is a key step to promote and develop the industrialization of the peanut brand, which is recognized and loved by the consumers together. Through the brand effect, it provides a firm paving for the promotion of the industrialization of peanuts. This study is to explore the effective ways of its development by investigating and analyzing the current situation of the "Lai Fang peanut" industry. The peanut "adjusts the agricultural industrial structure, develops the superior industry, and is of great significance for increasing the farmers' income, improving the ecological environment and expanding the agricultural function. In addition, in the process of the formation of the industrial chain, the" Lai Fang peanut "brand has been created, and the market effect in this process has in turn promoted peanuts. The development of industry. With the improvement of "Lai Fang peanut" brand awareness, it is of great significance to develop peanut planting, processing, developing high value-added and competitive peanut deep processing products and forming an integrated industrial chain of peanut planting processing sales. Therefore, this research has been investigated at home and abroad and in Fujian Province. On the basis of the present situation, the present situation and Countermeasures of the industrialization of "Lai Fang peanut" in Qing Liu county are studied and explored in order to stabilize and promote the industrial chain of "Lai Fang peanuts", to accelerate the expansion, stability and development of the "Lai Fang peanut" processing and sales industry, to improve the family income of the farmers of the peanut planting industry in Lai Fang Township, so as to be a new farmer in Lai Fang township. Village construction provides more effective industrial support and economic foundation.
【學(xué)位授予單位】：福建農(nóng)林大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F326.12

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本文編號(hào)：1902381