發(fā)布時間：2020-12-14 02:30

　　接骨木鐮刀菌（Fusarium sambucinum）是一種重要的果蔬采后病原真菌,能侵染馬鈴薯等多種作物。該病原菌不僅造成采后腐爛,而且會在寄主體內(nèi)積累大量的單端孢霉烯毒素,造成潛在的安全隱患。檸檬醛和肉桂醛是普遍存在于植物精油中的天然醛類化合物,具有抑菌的特性,但兩者對接骨木鐮刀菌的生長和產(chǎn)毒抑制及其機(jī)理尚未見報道。本研究在鑒定檸檬醛和肉桂醛對接骨木鐮刀菌體內(nèi)和體外抑菌活性的基礎(chǔ)上,觀察處理后孢子的超微結(jié)構(gòu),分析處理對單端孢霉烯毒素積累量,以及孢子細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、胞內(nèi)活性氧和線粒體膜電位的影響。檢測菌體細(xì)胞膜麥角固醇和丙二醛含量以及抗氧化酶活性的變化,并通過蛋白組學(xué)和實(shí)時定量PCR的方法全方位揭示檸檬醛和肉桂醛抑菌和影響產(chǎn)毒的作用機(jī)理。結(jié)果表明:1.檸檬醛和肉桂醛對接骨木鐮刀菌的最小抑菌濃度均為3 mmol/L,兩者可顯著抑制孢子萌發(fā)以及菌落生長,3 mmol/L處理可使孢子萌發(fā)率分別減少99.93%和98.5%,當(dāng)兩者濃度達(dá)到4 mmol/L時則完全抑制了菌落生長。此外,檸檬醛和肉桂醛均能夠抑制損傷接種F.sambucinum馬鈴薯切片和塊莖的病斑直徑擴(kuò)展,4 mmol/L檸檬醛... 

【文章來源】：甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)甘肅省

【文章頁數(shù)】：128 頁

【學(xué)位級別】：博士

【部分圖文】：

蛋白質(zhì)濃度標(biāo)準(zhǔn)曲線(A)和菌絲總蛋白SDS-PAGE電泳圖(B).

3.2 蛋白質(zhì)鑒定信息蛋白質(zhì)鑒定基本信息如圖5.2所示�？偣膊杉�到751164張二級圖譜(Total spectra)。其中1%FDR過濾標(biāo)準(zhǔn)下鑒定到的圖譜(Spectra)數(shù)目為92762張,匹配到特有肽段的譜圖(Unique spectra)數(shù)量為67398,鑒定到47285條肽段(peptide),其中特有肽段(unique peptide)為37487,鑒定到的蛋白質(zhì)(protein)數(shù)量為7842。

利用GO注釋分析軟件Blast2GO,對鑒定到的蛋白質(zhì)進(jìn)行基因本體(Gene Ontology,GO)功能注釋和富集分析。GO功能注釋涵蓋生物學(xué)的三個方面,包括細(xì)胞組分(cellular component,CC)、分子功能(molecular function,MF)和生物過程(biological process,BP)。由圖5.3可知,在BP分類中代謝過程類別(metabolic process)所占比例最高,其次為細(xì)胞過程(cellular process)和單有機(jī)體過程類別(singleorganism process),蛋白數(shù)量分別為3800、2815和2597;在CC分類中,細(xì)胞類別(cell)和細(xì)胞部分類別(cell part)所占比例最高,其次為細(xì)胞器類別(organelle),蛋白數(shù)量分別為2032、2032和1309;在MF分類中,催化活性功能類別(catalytic activity)所占比例最高,其次為綁定分子功能類別(binding),蛋白數(shù)量分別為3650和2985個。3.4 差異蛋白篩選結(jié)果


本文編號：2915635