發(fā)布時間：2020-06-18 11:45

【摘要】：本片選擇了王冰和咖啡之間的故事與情緣作為拍攝主題,是通過拍攝咖啡店老板王冰在咖啡店的日常來呈現(xiàn)出一位普通小咖啡店老板盡力制作一杯好咖啡這個過程中所發(fā)生的事情,包括對咖啡原豆的挑選、處理、烘焙,對相關的二手機器進行改造。整部片子突出王冰對于高品質(zhì)咖啡的不懈追求,以及他對于制作咖啡的理解和看法,希望能夠凸顯王冰在做咖啡時的工匠精神,展現(xiàn)一種生活美學。
【學位授予單位】：云南大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2018
【分類號】：J952

【參考文獻】

相關期刊論文 前1條

1 李潔;張德全;;試論云南咖啡旅游的開發(fā)[J];云南財經(jīng)大學學報(社會科學版);2010年03期

相關碩士學位論文 前1條

1 胡路;云南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究[D];云南大學;2014年

本文編號：2719181