發(fā)布時間：2018-03-09 03:29

  本文選題：育成牛　切入點(diǎn)：能量水平　出處：《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院》2015年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

【摘要】：本文以7~10月齡育成牛為研究對象,設(shè)置不同水平的日糧代謝能為處理因素。采用常規(guī)的測定方法得到日糧能量水平對后備牛生長性能和血清學(xué)指標(biāo)的影響;真空抽取瘤胃液測定瘤胃發(fā)酵參數(shù),并且采用消化代謝試驗(yàn)的方法得到日糧能量水平對營養(yǎng)物質(zhì)消化代謝的影響;應(yīng)用高通量分子技術(shù)手段研究7~10月齡育成牛瘤胃微生物區(qū)系隨日糧能量水平的變化規(guī)律。本研究圍繞日糧能量水平對7~10月齡育成牛的影響,得出該試驗(yàn)條件下育成牛適宜的能量水平。試驗(yàn)包含三部分內(nèi)容,具體如下:試驗(yàn)一,日糧能量水平對7~10月齡育成牛生長性能及血清學(xué)指標(biāo)的影響本試驗(yàn)旨在研究日糧不同能量水平對7~10月齡育成牛生長性能和血清指標(biāo)的影響。選取約(200.2±3.14)日齡中國荷斯坦育成母牛24頭,隨機(jī)分為L、M和H三個組,對應(yīng)飼喂代謝能分別為8.87、9.83和10.88MJ/kg的試驗(yàn)日糧,各頭試驗(yàn)牛日飼喂量相同,按M組(日糧ME為9.83MJ/kg組)平均體重的2.6%計(jì)算,單獨(dú)記錄每頭牛的采食量,試驗(yàn)期90d。于210、240、270和300d清晨空腹測定育成牛生長發(fā)育指標(biāo)(體重、體高、體斜長、胸圍、腹圍和腰角寬、乳頭長度、體況評分),并且靜脈采血,進(jìn)行血液樣品檢測分析。結(jié)果表明:1)在試驗(yàn)全期(210~300d),三組育成牛平均日增重分別為0.69、0.81、0.96kg/d,組間差異顯著(P0.05)。2)在240d,L組左后乳頭長度顯著高于H組(P0.05);240和270d,L、M組右后乳頭長度顯著高于H組(P0.05)。3)在240d,L和M組血清甘油三酯(TG)含量顯著低于H組(P0.05)。4)300d時,L組血清雌二醇(E2)含量顯著高于H組(P0.05)。結(jié)論:綜合平均日增重和血清中各指標(biāo)含量的變化,在本試驗(yàn)條件下,日糧代謝能為9.83MJ/kg時,能維持育成牛體型和乳腺的正常發(fā)育。試驗(yàn)二,日糧能量水平對7~10月齡荷斯坦育成牛營養(yǎng)物質(zhì)消化代謝和瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響本試驗(yàn)旨在研究日糧不同能量水平對7~10月齡育成牛營養(yǎng)物質(zhì)消化代謝和瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響。試驗(yàn)動物及日糧處理同試驗(yàn)一,采用單因素隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì),試驗(yàn)期90d,于育成牛262~270和292~300d,每組隨機(jī)選取4頭育成牛進(jìn)行2期消化代謝試驗(yàn),記錄每頭牛的采食量,收集糞樣與尿樣,測定常規(guī)營養(yǎng)指標(biāo)。210、240、270和300d,晨飼前,每組隨機(jī)選取4頭育成牛真空抽取瘤胃液測定瘤胃發(fā)酵參數(shù)。結(jié)果表明,隨著日糧能量水平的升高,育成牛干物質(zhì)、有機(jī)物和粗脂肪的表觀消化率增加(P0.05),而酸性洗滌纖維的表觀消化率卻降低(P0.05);總能的消化率和代謝率顯著提高(P0.05);262~270d時,H組氮的表觀消化率,沉積氮/食入氮,均顯著高于另外兩組(P0.05);L組的沉積氮/消化氮顯著高于另外兩組(P0.05),而292~300d時,沉積氮/消化氮卻隨日糧能量水平的升高而增加(P0.01);240d時,瘤胃pH隨日糧能量水平的升高而顯著上升(P0.05);M組戊酸和異戊酸濃度顯著高于H組(P0.05),總揮發(fā)性脂肪酸的濃度不受日糧能量水平的影響(P0.05)。結(jié)論:日糧能量水平顯著影響營養(yǎng)物質(zhì)的代謝,但對瘤胃發(fā)酵參數(shù)卻沒有影響。試驗(yàn)三,日糧能量水平對7~10月齡育成牛瘤胃微生物區(qū)系的影響本試驗(yàn)旨在研究日糧不同能量水平對7~10月齡育成牛瘤胃微生物區(qū)系的影響。試驗(yàn)動物及日糧處理同試驗(yàn)一,試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì),試驗(yàn)期90d。240、270和300d,晨飼前,每組隨機(jī)選取4頭育成牛真空抽取瘤胃液,并采用高通量分子技術(shù)測定測定240、270和300日齡微生物區(qū)系的變化。結(jié)果表明,270d時,瘤胃微生物多樣性指數(shù)Ace和Chao1有隨著日糧能量水平升高而降低的趨勢(P0.1);270d時,M組Firmicutes門菌含量顯著高于H組(P0.05),Actinobacteria門菌含量隨日糧能量水平的升高而降低(P0.05)。通過Actinobacteria(270d)在目水平上top3優(yōu)勢菌的組成圖分析發(fā)現(xiàn),Bifidobacteriales含量隨日糧能量水平的升高而呈降低的趨勢,Actinomycetales和Coriobacteriales菌含量卻與之相反,隨日糧能量水平的增加呈上升的趨勢。主成分分析,300d瘤胃微生物多樣性趨于穩(wěn)定狀態(tài)。結(jié)論:本試驗(yàn)條件下,日糧能量水平對微生物區(qū)系有一定影響。綜上所述,與代謝能為8.87(L)和10.88(H)MJ/kg的日糧相比,當(dāng)代謝能為9.83MJ/kg(M)時,既可保持7~10月齡育成牛適宜的平均日增重(0.81 kg/d),同時,也利于對育成牛乳腺的發(fā)育、成年后的健康及體型、以及營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
[Abstract]:......
【學(xué)位授予單位】：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：S823.5

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：1586822