華鵬食品綠色營銷策略研究
本文選題:華鵬食品 切入點:綠色營銷 出處:《中南林業(yè)科技大學》2013年碩士論文 論文類型:學位論文
【摘要】:近來,我國食品安全事件頻發(fā),如三聚氰胺事件、瘦肉精事件到如今的塑化劑事件,食品安全問題已然成為人們心中揮之不去的夢魘。伴隨著我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的確立,“國際環(huán)境保護”潮流對我國企業(yè)的重大沖擊,環(huán)保意識的增強使企業(yè)受到極大的外部壓力,然而市場需求的變化,環(huán)保產(chǎn)業(yè)的興起、“綠色產(chǎn)品”的走俏又給企業(yè)提供了新的發(fā)展機會,開發(fā)綠色食品、實施綠色營銷成為食品企業(yè)的必然選擇。誰能率先實施綠色營銷,誰就能搶占市場先機。 湖南省綠色食品的營銷才剛剛興起,綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也位于初步階段。眾多企業(yè)的綠色食品在發(fā)展過程中,往往重開發(fā)、輕銷售。本文以我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點龍頭企業(yè)華鵬食品有限公司為研究對象,主要運用調(diào)查法與個案研究法相結(jié)合的方法來分析華鵬食品實施的綠色營銷戰(zhàn)略,這對發(fā)展壯大企業(yè)自身、使企業(yè)適應當前國內(nèi)外環(huán)境意義深遠。 本文引入綠色營銷、農(nóng)產(chǎn)品營銷等相關(guān)理論知識,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷體系,通過對華鵬食品有限公司的宏觀和微觀營銷環(huán)境進行梳理,對消費者和競爭者進行了重點分析,并結(jié)合市場調(diào)研的豆制品行業(yè)營銷數(shù)據(jù)和消費者對華鵬食品綠色營銷的認知,深入分析了華鵬食品的綠色營銷現(xiàn)狀及存在的問題,指出華鵬食品必須從影響綠色營銷成功的四個關(guān)鍵因素即產(chǎn)品、價格、渠道、促銷四個方面來實施綠色營銷戰(zhàn)略,創(chuàng)建綠色品牌和綠色的企業(yè)形象,實現(xiàn)綠色包裝,優(yōu)化綠色產(chǎn)品成本構(gòu)成,建立和控制綠色渠道,加強綠色傳播、綠色廣告、銷售促進的投入力度,才能把握綠色消費機會,才能在新—輪的市場激烈競爭中搶占市場先機,在綠色消費浪潮中發(fā)展壯大。
[Abstract]:Recently, there have been frequent food safety incidents in China, such as the melamine incident, the lean meatine incident, and the plasticizer incident today. With the establishment of sustainable development strategy in China, the trend of "international environmental protection" has a great impact on Chinese enterprises. The enhancement of environmental protection consciousness makes enterprises suffer great external pressure. However, the change of market demand, the rise of environmental protection industry and the popularity of "green products" provide enterprises with new opportunities to develop green food. The implementation of green marketing has become an inevitable choice for food enterprises, and whoever can take the lead in implementing green marketing will seize the market opportunity. The marketing of green food in Hunan Province has just risen, and the development of the green food industry is also at a preliminary stage. In the process of development of many enterprises, green food is often redeveloped. Light sales. This paper takes Huapeng Food Co., a key leading enterprise of agricultural industrialization in China, as the research object, mainly using the method of combining investigation and case study to analyze the green marketing strategy of Huapeng Food. It is of great significance for enterprises to develop themselves and adapt themselves to the current environment at home and abroad. This paper introduces green marketing, agricultural product marketing and other relevant theoretical knowledge, constructs the green marketing system of agricultural products, combs the macro and micro marketing environment of Huapeng Food Co., Ltd., and focuses on the analysis of consumers and competitors. Combined with the marketing data of soybean products industry and consumers' cognition of Huapeng food green marketing, the present situation and existing problems of Huapeng food green marketing are deeply analyzed. It is pointed out that Huapeng Food must carry out green marketing strategy from four key factors that affect the success of green marketing, namely, product, price, channel and promotion, create green brand and green enterprise image, and realize green packaging. Only by optimizing the cost structure of green products, establishing and controlling green channels, strengthening the input of green communication, green advertisement and sales promotion, can we grasp the green consumption opportunity and seize the market opportunity in the fierce competition of new round market. In the wave of green consumption development and growth.
【學位授予單位】:中南林業(yè)科技大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2013
【分類號】:F274;F426.82
【參考文獻】
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,本文編號:1618787
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