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廣州大學(xué)生對轉(zhuǎn)基因的認知及轉(zhuǎn)基因作物風(fēng)險評價研究

發(fā)布時間:2020-11-07 06:46
   本研究針對廣州大學(xué)生的轉(zhuǎn)基因知識認知和轉(zhuǎn)基因作物生態(tài)環(huán)境及食用安全風(fēng)險問題,采用問卷調(diào)查方法,通過研究假設(shè)與經(jīng)濟計量模型、層次分析和模糊綜合評價模型的建立,用統(tǒng)計軟件SPSS19.0進行數(shù)據(jù)整理,對調(diào)查結(jié)果分別描述性表述、計量模型分析以及科學(xué)量化綜合評價,從而得出結(jié)論,為有關(guān)部門提供相關(guān)建議。本文研究主要結(jié)論如下:大學(xué)生主觀上對轉(zhuǎn)基因的認知程度高,專業(yè)和常識認知程度低,對生活中轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的關(guān)注度一般;互聯(lián)網(wǎng)成為大學(xué)生關(guān)注轉(zhuǎn)基因信息的主要途徑,而最為關(guān)注的轉(zhuǎn)基因內(nèi)容是產(chǎn)品的食用安全;大學(xué)生嘗試購買轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品態(tài)度是相對保守,但絕大多數(shù)大學(xué)生對國家發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)持積極態(tài)度。大學(xué)生受廣告宣傳和網(wǎng)絡(luò)報道轉(zhuǎn)基因信息的影響程度高。理學(xué)類(生物專業(yè))相對于其他專業(yè)學(xué)生對轉(zhuǎn)基因知識認知程度高。大學(xué)生中男生比女生、理學(xué)類(生物專業(yè))相對于其他專業(yè)更易于交流探討轉(zhuǎn)基因話題。大學(xué)生的轉(zhuǎn)基因認知程度越高,他們對其關(guān)注度也越高。受轉(zhuǎn)基因信息的廣告影響程度越大的大學(xué)生,對產(chǎn)品轉(zhuǎn)基因問題關(guān)注度越高。對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的態(tài)度和國家對其發(fā)展的態(tài)度與專業(yè)、媒體影響、轉(zhuǎn)基因法律法規(guī)認知度相關(guān)。大學(xué)生客觀上轉(zhuǎn)基因認知程度越高,他們接受轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的意愿越高,但主觀上對轉(zhuǎn)基因認知的自我評價越高,他們嘗試轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品意愿越低。媒體對轉(zhuǎn)基因信息傳播的影響因素有性別、轉(zhuǎn)基因?qū)I(yè)知識和法律法規(guī)認知度。另外,通過層次分析法和模糊綜合評價法,對轉(zhuǎn)基因作物的生態(tài)環(huán)境風(fēng)險和食用安全風(fēng)險進行科學(xué)量化分析,得出食用安全風(fēng)險是最重要的風(fēng)險因素,轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險等級處于中等略高水平,其中轉(zhuǎn)基因作物對非目標(biāo)生物影響是比較重要的生態(tài)環(huán)境風(fēng)險因素,轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生有毒物質(zhì)是比較重要的食用安全風(fēng)險因素。
【學(xué)位單位】:仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位年份】:2016
【中圖分類】:S188
【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
第一章 前言
    1.1 研究背景
    1.2 轉(zhuǎn)基因認知和轉(zhuǎn)基因作物風(fēng)險評價研究情況
        1.2.1 受訪者對轉(zhuǎn)基因知識的認知評價研究
        1.2.2 轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險評價研究
        1.2.3 研究述評
    1.3 研究目的及意義
    1.4 研究內(nèi)容
第二章 研究方法
    2.1 調(diào)查設(shè)計
        2.1.1 調(diào)查對象
        2.1.2 調(diào)查內(nèi)容
        2.1.3 調(diào)查方法
    2.2 評價方法
        2.2.1 對轉(zhuǎn)基因知識的認知評價方法
        2.2.2 對轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險評價方法
第三章 結(jié)果與分析
    3.1 大學(xué)生對轉(zhuǎn)基因知識的結(jié)果分析
        3.1.1 調(diào)研數(shù)據(jù)描述性統(tǒng)計分析
        3.1.2 調(diào)研數(shù)據(jù)實證分析
    3.2 轉(zhuǎn)基因作物風(fēng)險評價結(jié)果分析
        3.2.1 層次分析法確定權(quán)重
        3.2.2 多級模糊評價結(jié)果
        3.2.3 評價結(jié)果分析
第四章 討論
    4.1 研究結(jié)論
        4.1.1 大學(xué)生對轉(zhuǎn)基因知識的認知評價
        4.1.2 轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險評價
    4.2 建議
        4.2.1 學(xué)校應(yīng)加強轉(zhuǎn)基因相關(guān)知識的學(xué)習(xí)
        4.2.2 相關(guān)部門應(yīng)加強轉(zhuǎn)基因的科普宣傳
        4.2.3 媒體科學(xué)正確地傳播轉(zhuǎn)基因相關(guān)信息
        4.2.4 相關(guān)部門應(yīng)加強轉(zhuǎn)基因作物安全管理
    4.3 研究不足
致謝
參考文獻
附錄 調(diào)查問卷

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