發(fā)布時(shí)間：2025-01-09 05:44

　　改革開放以來(lái),我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有很大調(diào)整,經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展,人民生活水平得到大幅度提高,但在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí),也因此產(chǎn)生了很多問題,如食品安全和環(huán)境問題,這些現(xiàn)已成為制約人民生活質(zhì)量的關(guān)鍵因素,因此研究食品安全和生態(tài)環(huán)境問題具有很重要的現(xiàn)實(shí)意義。生態(tài)環(huán)境作為人類和動(dòng)植物生活的環(huán)境,對(duì)食品安全的影響很大,而有人類活動(dòng)參與的食品安全也在一定程度上影響生態(tài)環(huán)境。因此,研究食品安全文化與生態(tài)環(huán)境的耦合,能夠更加清晰地了解二者之間的相互影響、相互制約關(guān)系,為食品安全文化水平的提高,生態(tài)環(huán)境的改善提出建設(shè)性意見。本文借鑒國(guó)內(nèi)外研究成果,首先對(duì)食品安全文化、生態(tài)環(huán)境以及耦合等相關(guān)概念進(jìn)行了界定,確定本文研究的對(duì)象和內(nèi)容;接著分析了食品安全文化和生態(tài)環(huán)境的影響因素,構(gòu)建食品安全文化和生態(tài)環(huán)境綜合評(píng)價(jià)和耦合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系;制定食品安全文化和生態(tài)環(huán)境綜合評(píng)價(jià)方法,建立耦合度模型和耦合協(xié)調(diào)度模型,收集我國(guó)2007-2013年相關(guān)數(shù)據(jù),計(jì)算出我國(guó)2007-2013年食品安全文化綜合水平和生態(tài)環(huán)境綜合水平的變化趨勢(shì)以及2007-2013年食品安全文化與生態(tài)環(huán)境耦合度和耦合協(xié)調(diào)度的變化趨勢(shì),為提高食品安全文化和生態(tài)環(huán)境綜合...

【文章頁(yè)數(shù)】：57 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 前言
    1.1 研究背景及意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意義
    1.2 研究對(duì)象、目標(biāo)及內(nèi)容
        1.2.1 研究對(duì)象
        1.2.2 研究目標(biāo)
        1.2.3 研究?jī)?nèi)容
    1.3 研究思路、方法及創(chuàng)新點(diǎn)
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 研究方法
        1.3.3 創(chuàng)新點(diǎn)
第二章 研究綜述與基礎(chǔ)理論
    2.1 國(guó)內(nèi)外的研究動(dòng)態(tài)
        2.1.1 食品安全文化相關(guān)研究
        2.1.2 生態(tài)環(huán)境相關(guān)研究
        2.1.3 關(guān)于耦合機(jī)制相關(guān)研究
        2.1.4 關(guān)于耦合度模型的相關(guān)研究
        2.1.5 發(fā)展趨勢(shì)
    2.2 相關(guān)概念界定
        2.2.1 食品
        2.2.2 食品安全
        2.2.3 食品安全文化
        2.2.4 生態(tài)環(huán)境
        2.2.5 耦合
    2.3 基礎(chǔ)理論
        2.3.1 系統(tǒng)耦合理論
        2.3.2 灰色關(guān)聯(lián)分析
第三章 食品安全文化與生態(tài)環(huán)境綜合評(píng)價(jià)
    3.1 食品安全文化指標(biāo)體系
        3.1.1 食品安全文化系統(tǒng)
        3.1.2 食品安全文化系統(tǒng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建
    3.2 生態(tài)環(huán)境指標(biāo)體系構(gòu)建
    3.3 綜合水平評(píng)價(jià)模型
    3.4 食品安全文化綜合評(píng)價(jià)
        3.4.1 指標(biāo)數(shù)據(jù)分析
        3.4.2 食品安全文化綜合評(píng)價(jià)
    3.5 生態(tài)環(huán)境綜合評(píng)價(jià)
        3.5.1 評(píng)價(jià)指標(biāo)數(shù)據(jù)分析
        3.5.2 生態(tài)環(huán)境綜合評(píng)價(jià)
    3.6 空間角度食品安全文化和生態(tài)環(huán)境綜合水平
        3.6.1 空間角度食品安全文化綜合水平分析
        3.6.2 空間角度生態(tài)環(huán)境綜合水平分析
    3.7 綜合分析
第四章 食品安全文化與生態(tài)環(huán)境耦合
    4.1 食品安全文化與生態(tài)環(huán)境耦合關(guān)系
    4.2 食品安全文化與生態(tài)環(huán)境耦合評(píng)價(jià)
        4.2.1 耦合評(píng)價(jià)指標(biāo)選擇
        4.2.2 灰色關(guān)聯(lián)度模型
        4.2.3 耦合度模型與耦合協(xié)調(diào)度模型
第五章 食品安全文化與生態(tài)環(huán)境耦合評(píng)價(jià)實(shí)例
    5.1 食品安全文化與生態(tài)環(huán)境灰色關(guān)聯(lián)度分析
    5.2 食品安全文化與生態(tài)環(huán)境耦合度與耦合協(xié)調(diào)度分析
        5.2.1 食品安全文化與生態(tài)環(huán)境耦合度分析
        5.2.2 食品安全文化與生態(tài)環(huán)境耦合協(xié)調(diào)度分析
第六章 結(jié)論、建議與展望
    6.1 結(jié)論
    6.2 建議
    6.3 展望
參考文獻(xiàn)
攻讀碩士學(xué)位期間論文發(fā)表情況
致謝
附錄



本文編號(hào)：4025238