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蚓糞替代部分化肥對土壤性質(zhì)、蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

發(fā)布時間:2020-11-21 08:07
   當(dāng)前,我國長期過量化肥施用和畜禽糞便等不合理利用造成的資源浪費和環(huán)境污染的問題日漸突出。利用蚓糞等有機肥替代部分化肥施用量既響應(yīng)國家減肥減藥的號召,同時又能夠提高農(nóng)作物產(chǎn)品的品質(zhì),滿足人們對食品質(zhì)量安全的要求。本研究以甜椒-番茄-菠菜高強度輪作種植體系為對象,按照NPK養(yǎng)分含量相等的原則,設(shè)置單施化肥處理和4個蚓糞替代處理(5 t/ha、10t/ha、20t/ha和40t/ha),研究蚓糞替代部分化肥施用量對土壤性狀、蔬菜產(chǎn)量及其品質(zhì)的影響。研究結(jié)果如下:(1)與單施化肥相比,蚓糞替代部分化肥能夠提高土壤保水能力和pH值。隨著蚓糞替代量的增加,土壤pH值均趨向于中性,與單施化肥相比,差異達到顯著水平(P0.05)。但是,隨著蚓糞替代量的增加,甜椒季、番茄季土壤中速效磷、鉀含量均逐漸降低,并分別在蚓糞替代量超過20t/ha時具有顯著差異(P0.05)。(2)在甜椒季,蚓糞替代化肥能夠顯著提高土壤中α-葡萄糖苷酶、β-葡萄糖苷酶、β-D-纖維二糖水解酶、β-木糖苷酶和L-亮氨酸氨肽酶等參與C、N循環(huán)酶的活性,對磷酸酶活性沒有顯著的影響(P0.05)。(3)在甜椒和菠菜季(番茄季由于病害缺乏產(chǎn)量數(shù)據(jù)),與單施化肥相比,蚓糞替代部分化肥提高了甜椒和菠菜的產(chǎn)量,在蚓糞替代量為40 t/ha處理中具有最高產(chǎn)量,增幅分別達到27.7%和32.0%(P0.05)。(4)在甜椒和菠菜季(番茄季由于病害缺乏品質(zhì)數(shù)據(jù)),高量蚓糞替代化肥(不低于20 t/ha)能夠提高甜椒和菠菜中游離氨基酸、維生素C、類黃酮和總酚的含量,降低菠菜中硝酸鹽的含量,但對甜椒中硝酸鹽的含量沒有顯著影響(P0.05)。除此之外,蚓糞替代部分化肥還能夠顯著提高甜椒中Fe、Mn、Ca等中微量元素的含量(P0.05)。綜上,添加蚓糞能夠提高設(shè)施蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì),改善土壤的理化性質(zhì)和酶活性,在一定范圍內(nèi)具有替代化肥的潛力,尤其是蚓糞能夠加速土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化過程,提醒今后研究蚓糞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用過程中,要結(jié)合土壤生物群落的功能,以期進一步闡述其內(nèi)在調(diào)控機制,為減少化肥施用和發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)提供理論依據(jù)。
【學(xué)位單位】:南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位年份】:2017
【中圖分類】:S626;S153;S154
【部分圖文】:

排列圖,排列圖,南京市,吳楚


第二章研宄材料和研宄方法第二章研究材料和研究方法??驗地點??于南京市蔬菜花卉科學(xué)研宄所(南京市江寧區(qū)橫溪鎮(zhèn)吳楚西路,北緯31°43\8°46〇,地處亞熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫為16?°C,年降雨量為1363?mm,型屬于黃棕壤,pH值為5.24,有機碳含量為27.5?g/kg,全量氮磷鉀分別為2.97?g/kg和1.12?g/kg,速效憐和速效鉀的含量分另U為278.6?mg/kg和275.5?mg/k為多年蔬菜地,自2015年起開始實驗處理,實施每年3季高強度種植模式甜椒,番茄和菠菜。??

甜椒,部分化,蚓糞,菠菜


第三章結(jié)果分析??3.1蚓糞替代部分化肥對土壤理化性質(zhì)的影響??在甜椒季(圖3-1A)、番茄季(圖3-1B)和菠菜季(圖3-1C),與單施化肥處相??比,隨著蚓糞替代量的增加,土壤含水量均呈現(xiàn)逐漸上升的趨勢,在蚓糞替代量40?t/ha??(F1V4)時,差異達到顯著水平。土壤pH值的變化與含水量的變化具有類似的增長趨??勢,并在蚓糞替代量為40t/ha處理中具有最大pH值,分別比單施化肥處理提高1.2,??1.6和1.7個單位。而且低量蚓糞替代處理(F4V1、F3V2)與高量蚓糞替代處理(F2V3、??F1V4)之間的pH值也具有顯著的差異(P<0.05)。??25]?a)?25j?B)?25?j?C)??ImImIm??伽咖_??F5V0?F4V1?F3V2?F2V3?F1V4?F5V0?F4V1?F3V2?F2V3?F1V4?F5V0?F4V1?F3V2?F2V3?F1V4??圖3-1蝴類替代部分化肥對甜椒季(A、D)、番茄季(B、E)和菠菜季(C、F)的土壤含水量和??pH的影響(平均值土標準誤)??(不同小寫字母代表代表處理間的差異達到顯著水平P?<?0.05,?n?=?4)??Fig?3-1?Effects?of?vermicompost?as?a?substitute?of?chemical?fertilizer?on?soil?moisture?of?the?pepper?(A,??D),?tomato?(B,?E)?and?spinach?(C,?F).??F5V0:?Mineral?fertilizer?only;?F4V1

蚓糞,甜椒,部分化,速效磷


3.2蚓糞替代部分化肥對土壤養(yǎng)分含量的影響??在甜椒和番茄季,與單施化肥相比,利用蚓糞替代部分化肥均顯著降低了土壤中??礦物態(tài)氮、速效磷和速效鉀的含量(戶<0.05,圖3-2A,B),并隨著蚓糞替代量的增加,??呈現(xiàn)出逐漸下降的趨勢。其中,土壤中礦質(zhì)態(tài)氮含量的下降幅度達到25.5%以上,且4??個蚓糞替代處理之間也具有顯著的差異(P<0.05)。速效磷和速效鉀含量的變化則表??現(xiàn)出不同的變化,低量蚓糞替代處理(F4V1、F3V2)和高量蚓糞替代處理(F2V3、??F1V4)之間具有顯著的差異(P<0.05)。但在菠菜季(圖3-2C),螞丨糞替代化肥顯著??提高了土壤中速效磷含量(P<〇.〇5),比單施化肥處理提高了?36%以上,與甜椒季、??番茄季的變化表現(xiàn)出相反的趨勢。??16??
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