花后增溫對(duì)雙季晚粳稻產(chǎn)量和稻米品質(zhì)的影響
發(fā)布時(shí)間:2024-06-28 01:26
【目的】明確花后增溫對(duì)雙季晚粳稻產(chǎn)量和稻米品質(zhì)的影響,以期為未來(lái)氣候變暖條件下雙季晚粳稻安全生產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)栽培提供理論依據(jù)。【方法】本研究于2017—2018年在江西農(nóng)業(yè)大學(xué)上高科技驛站試驗(yàn)基地進(jìn)行,該地區(qū)位于江西雙季稻主產(chǎn)區(qū)。以秈粳雜交稻甬優(yōu)1538為試驗(yàn)材料,設(shè)置花后增溫(post-anthesis warming treatment,PAW;從抽穗期到成熟期晝夜不間斷增溫)和不增溫對(duì)照(ambient temperature treatment,CK;安裝與增溫處理相同的裝置,但不供電)2個(gè)處理,隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),3次重復(fù)。采用稻田開放式遠(yuǎn)紅外主動(dòng)增溫(free-air temperature increase,FATI)系統(tǒng)對(duì)水稻冠層進(jìn)行增溫,對(duì)比分析了不增溫和花后增溫條件下,晚粳稻產(chǎn)量、產(chǎn)量構(gòu)成、加工品質(zhì)、外觀品質(zhì)、RVA譜特征值、直鏈淀粉含量、蛋白質(zhì)含量和氨基酸含量的變化!窘Y(jié)果】花后增溫導(dǎo)致晚粳稻甬優(yōu)1538的產(chǎn)量和稻米品質(zhì)發(fā)生明顯變化,且2年變化趨勢(shì)基本一致。與不增溫對(duì)照相比,花后增溫2.2℃顯著降低了晚粳稻產(chǎn)量,平均降幅為4.4%;ê笤鰷貤l件下,2年晚粳稻的糙米率、精米率和...
【文章頁(yè)數(shù)】:10 頁(yè)
【部分圖文】:
本文編號(hào):3996233
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圖12017—2018年抽穗期至成熟期的日平均溫度、降雨量和日照時(shí)數(shù)
開放式主動(dòng)增溫明顯提高了水稻冠層溫度,且夜間增溫幅度高于白天增溫幅度(表1)。其中2017年全天、夜間和白天冠層溫度分別提高了1.8、2.0和1.4℃;2018年分別提高了2.4、3.1和1.7℃,2年增溫處理達(dá)到了花后冠層溫度升高2.0℃的目標(biāo)。因此,本試驗(yàn)中開放式主動(dòng)增溫系統(tǒng)....
圖2花后增溫對(duì)精米中蛋白質(zhì)含量的影響
由圖2可知,花后增溫條件下,精米中蛋白質(zhì)相對(duì)含量和絕對(duì)含量均呈增加趨勢(shì),其中2017年蛋白質(zhì)相對(duì)含量和絕對(duì)含量分別顯著增加了13.2%和10.0%。方差分析表明,蛋白質(zhì)相對(duì)含量和絕對(duì)含量在年際間均無(wú)顯著差異,但相對(duì)含量在年份和處理之間存在顯著互作效應(yīng);ê笤鰷鼐岣吡司字蟹潜匦....
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