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北京地區(qū)溫室紅樹莓和黑莓促早栽培技術(shù)研究

發(fā)布時間:2020-11-14 06:48
   樹莓和黑莓因具有較高的營養(yǎng)價值,越來越受到消費者們的喜愛,近年來國內(nèi)對其鮮果的需求也逐漸增加。樹莓和黑莓鮮果周年生產(chǎn)技術(shù)在國外已經(jīng)比較成熟,而國內(nèi)相關(guān)的研究卻比較少。北京作為國家首都,對樹莓鮮果的潛在需求量大,銷售價格高。為此,本研究以北京地區(qū)為試驗地點,采用秋果型黑莓和夏果型紅樹莓的容器苗、裸根苗以及黑莓地栽苗為試驗材料,通過對苗木進(jìn)行脫休眠處理,并對溫室的溫濕度進(jìn)行調(diào)查、土壤成分測定,以及開展不同修剪處理對植株生長和結(jié)實的影響、黑莓溫室光合特性的研究,希望形成一套北京地區(qū)溫室紅樹莓和黑莓的促早栽培技術(shù),促進(jìn)國內(nèi)樹莓周年生產(chǎn)栽培的發(fā)展。結(jié)論如下:(1)利用逆向低溫保溫法(溫室白天覆蓋棉被與草簾,晚上打開棉被與草簾)可使苗木提早進(jìn)入脫休眠,河北省平泉縣在10月27日進(jìn)入脫休眠,北京昌平區(qū)在11月17日進(jìn)入脫休眠,河北省平泉縣比北京市昌平區(qū)進(jìn)入脫休眠的時間能夠提前20天。11月12日之后,河北省平泉縣夜間不需要打開棉被來降低溫度,但北京地區(qū)一直都需要在夜間打開棉被降溫。(2)在北京地區(qū)利用溫室促早栽培技術(shù),紅樹莓和黑莓果實可于3月中旬成熟,能夠提早上市。(3)不同修剪高度和結(jié)果枝數(shù)量對黑莓和紅樹莓的萌芽率、結(jié)果枝長勢、平均單果重和單株產(chǎn)量均有一定的影響。綜合考慮產(chǎn)量及植株長勢等因素,認(rèn)為黑莓最佳處理組合為修剪高度為200 cm、結(jié)果枝數(shù)量為20個,紅樹莓的最佳處理是修剪高度為180 cm的容器苗。(4)容器苗比裸根苗的物候期提前7天左右,其結(jié)果枝長度比裸根苗長5 cm左右,平均單果重高1 g左右,平均單株產(chǎn)量高300 g左右。(5)黑莓苗木生長高度越高,平均單果重和單株產(chǎn)量越高,最好的處理為生長高度為130 cm的容器苗。(6)北京地區(qū)冬季溫室在12:00左右黑莓凈光合速率最大,表現(xiàn)為單峰曲線;溫室內(nèi)胞間CO_2濃度8:00的時候最高,12:00時最低;晴天比陰天的凈光合速率和氣孔導(dǎo)度高;一天中除12點外,大部分時間老葉片的凈光合速率都高于新葉片;補光對于黑莓的凈光合速率有2~3 h的提升效果。
【學(xué)位單位】:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位年份】:2018
【中圖分類】:S628;S663.2
【部分圖文】:

河北省,溫室,昌平區(qū),保溫法


結(jié)果與分析3 結(jié)果與分析3.1 苗木脫休眠期間溫室溫度的變化兩地區(qū)苗木脫休眠處理從 2017 年 10 月 10 日開始控制肥水,降低溫度,迫使苗木進(jìn)入休眠。河北省平泉縣在 10 月 21 日把容器苗與裸根苗從育苗地運到溫室內(nèi),通過逆向低溫保溫法(溫室白天覆蓋棉被與草簾子,晚上打開棉被與草簾子)來降低溫度。由圖 3-1 可以看出,在 10 月 27 日控溫溫室白天溫度就已經(jīng)達(dá)到 7°C 以下了,與此同時非控溫溫室的溫度處于3.2~26.1°C 之間,而外界溫度處于 3.6~15.8°C 之間。在 11 月 12 日控溫溫室的溫度已經(jīng)低于-6°C,因此白天覆蓋棉被與草簾子,晚上不需要打開棉被與草簾子即可。北京市昌平區(qū)溫室采用同樣的逆向低溫保溫方法(由圖 3-2 可知),在 11 月 17 日之后控溫溫室溫度降低到 7°C 以內(nèi)了。非控溫溫室溫度在 7.8~28°C 之間,外界溫度在-2.6~7.8°C之間,并且在整個脫休眠階段都需要通過逆向低溫保溫法維持低溫。河北省平泉縣比北京市昌平區(qū)能夠提早進(jìn)入休眠 22 天,并且平泉縣溫室比北京市昌平區(qū)維持低溫的能力好。休眠期植株狀況見附錄圖 1。

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圖 3-2 北京市昌平區(qū)休眠期溫室溫度變化Fig. 3-2 The temperature change during dormant period in greenhouse of Changping District3.2 物候期表現(xiàn)及樹體營養(yǎng)生長進(jìn)程從表 3-1 可知,北京地區(qū)溫室黑莓地栽苗在 1 月 5 日開始萌芽,期間伴隨著新的初生莖開始出現(xiàn),16 天后開始現(xiàn)蕾,到 2 月初開花坐果,3 月中旬開始成熟,從脫休眠到果實第一次成熟總共 90 天左右(見附錄圖 2,圖 3,圖 4)。容器苗與裸根苗對物候期有一定的影響,裸根苗的物候期比容器苗整體晚了 7~10 天。主要是由于容器苗不需要移植,因此不經(jīng)歷緩苗過程,而裸根苗需要一段時間的緩苗過程。表 3-1 紅樹莓和黑莓物候期觀測(月/日)Tab. 3-1 The observation of phenological phase of the red raspberry and blackberry處理 萌芽期 初生莖出現(xiàn)期 現(xiàn)蕾期 開花期 果實始熟期 總天數(shù)(d)黑莓地栽苗 1/5 1/8 1/17 2/2 3/17 72黑莓容器苗 12/25 12/29 1/12 1/29 3/10 68黑莓裸根苗 1/2 1/2 1/20 2/8 3/15 73紅樹莓容器苗 1/2 1/5 1/12 1/29 3/6 69紅樹莓裸根苗 1/15 1/20 1/31 2/5 3/27 70

北京地區(qū)溫室紅樹莓和黑莓促早栽培技術(shù)研究


休眠期Fig.1Domancyperiod
【相似文獻(xiàn)】

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