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計(jì)算機(jī)模擬輔助篩選植物堿類防霉劑的研究

發(fā)布時(shí)間:2025-01-05 21:29
  自然資源是現(xiàn)代工業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ),木質(zhì)纖維素作為儲(chǔ)量最豐富的可再生生物質(zhì)資源,支撐了現(xiàn)代木材加工業(yè)、林產(chǎn)化工業(yè)、紡織業(yè)、造紙和下游包裝工業(yè)以及快遞業(yè)的繁榮興盛。但木質(zhì)纖維素原料和制品在溫暖潮濕的環(huán)境中容易發(fā)生霉變腐壞,嚴(yán)重降低其使用價(jià)值。采取諸如改善貯存條件、使用化學(xué)防霉劑等措施則會(huì)顯著增加過程控制成本也會(huì)帶來一定的環(huán)境安全風(fēng)險(xiǎn)。植物堿種類繁多,是一類潛在的霉抑制劑,但目前缺少直接的研究論證。本研究首先采用計(jì)算機(jī)模擬的方法,通過植物堿與霉菌生長所需酶的對(duì)接,研究它們之間的結(jié)合位點(diǎn)、相互作用力以及結(jié)合能等,篩選出具有防霉功能的植物堿,然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。通過計(jì)算機(jī)模擬T.reesei纖維素酶CBHI、CBHII、EGI和EGII的催化域蛋白結(jié)構(gòu)模型與植物堿小分子對(duì)接的方式,分析預(yù)測了16種植物堿對(duì)纖維素酶的抑制效果。兩種模擬程序Autodock 4和Vina運(yùn)算產(chǎn)生的結(jié)果總體是一致的,植物堿分子的尺寸越大,結(jié)合能就越強(qiáng),對(duì)纖維素酶活力的抑制越強(qiáng)烈。計(jì)算機(jī)模擬得到的16種植物堿中對(duì)纖維素酶抑制最強(qiáng)的植物堿是Sol、Res和Cam,排在中位的植物堿是Ber、Vin、Cro、Pip、Col、Atr、M...

【文章頁數(shù)】:109 頁

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【部分圖文】:

圖1-2木質(zhì)纖維材料霉變真菌的溫度條件Figure1-2Temperatureconditionsforthemouldyfungionlignocellulosicmaterials

圖1-2木質(zhì)纖維材料霉變真菌的溫度條件Figure1-2Temperatureconditionsforthemouldyfungionlignocellulosicmaterials

第一章緒論5不同種類的真菌最佳溫度范圍有很大差異,通常霉菌比擔(dān)子菌更能耐受高溫[28]。大多數(shù)霉腐真菌嗜溫菌(Mesophiles)適宜的溫度范圍為10°C-42°C,通常在20°C<sup>3</sup>5°C最適合生長。某些生長在寒帶地區(qū)或高寒山區(qū)的嗜冷菌(Psychroph....


圖1-3霉變真菌對(duì)木質(zhì)纖維材料和紙產(chǎn)品的各種危害Figure1-3Varioushazardsofmouldyfungitolignocellulosicmaterialsandpaperproducts

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華南理工大學(xué)碩士學(xué)位論文6生物產(chǎn)生的酶、活性蛋白、抗菌肽等以及植物來源的醌類、萜類、生物堿類等具有抗真菌活性的物質(zhì)也是當(dāng)前學(xué)術(shù)研究和創(chuàng)新應(yīng)用的關(guān)注重點(diǎn)。圖1-3霉變真菌對(duì)木質(zhì)纖維材料和紙產(chǎn)品的各種危害Figure1-3Varioushazardsofmouldyfungitoli....


圖1-4植物堿的分類、代表性分子及其藥用特性

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第一章緒論11圖1-4植物堿的分類、代表性分子及其藥用特性Figure1-4Classificationofplantbases,representativemoleculesandtheirmedicinalproperties一種特定的植物堿往往是多用途化合物,它可能同時(shí)具有....


圖1-5小檗堿及

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華南理工大學(xué)碩士學(xué)位論文14得到小檗堿對(duì)GH20、GH18、GH84(β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶)和GH63(外切-α-葡萄糖甘酶)都起到了競爭性抑制作用,但對(duì)GH13(α-淀粉酶)沒有檢測到抑制作用(小檗堿濃度最高400μM)。另外,小檗堿的衍生物海利芬定和巴馬汀對(duì)酶具有與小檗....



本文編號(hào):4023293

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