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菊芋中不同聚合度天然菊糖的分離純化及生物活性研究

發(fā)布時間:2024-03-22 21:07
  菊芋是一種具有開發(fā)潛力的生態(tài)經(jīng)濟型植物,在我國是生產(chǎn)菊糖的原料之一。菊糖具有腸道益生素、促進礦物質(zhì)吸收、抗氧化等多種生理功能,對菊糖的研究也引起了人們越來越多的關(guān)注。作為一種植物多糖,菊糖聚合度是影響其生理活性的重要因素,但由于菊糖單體間分子量相差較小,單一聚合度的菊糖制備困難,對此的研究也就鮮見報道。在本文中,為從產(chǎn)量和質(zhì)量兩方面提高菊糖生產(chǎn)的效率,我們研究了菊芋塊莖整個生長過程中菊糖的含量、聚合度、生物活性的變化規(guī)律,并采用凝膠色譜、高效液相色譜(HPLC)、質(zhì)譜(MS)等分離分析手段,成功純化了一系列單一聚合度的菊糖,并初步研究了聚合度和生物活性之間的關(guān)系。主要研究內(nèi)容及相關(guān)結(jié)論如下:首先通過對流動相、流速、色譜柱、標(biāo)準(zhǔn)品、標(biāo)準(zhǔn)曲線等檢測條件的分析,最終確定了適用于菊糖分子量測定的高效凝膠過濾色譜(HPGFC)方法:為以超純水作流動相,0.8 m L/min流速洗脫,Shodex OHpak SB-804HQ色譜柱檢測,柱溫控制在30℃,樣品進樣量為每次20μL,檢測器為示差折光檢測器(RID),采用Sigma-Aldrich公司生產(chǎn)的右旋糖酐標(biāo)準(zhǔn)品(分子量Mw分別為1000 D...

【文章頁數(shù)】:106 頁

【學(xué)位級別】:博士

【部分圖文】:

圖1-1菊芋花葉和塊莖

圖1-1菊芋花葉和塊莖

8-10℃時出苗,并且幼苗能耐1-2℃的低溫,在18-22℃和12h日照條件下,塊莖利于形成,塊莖極為抗凍,可在-25--40℃的凍土層內(nèi)能安全越冬。圖1-1菊芋花葉和塊莖Fig.1-1Theleaves,flowersandtubersofJ....


圖1-2菊糖結(jié)構(gòu)示意圖

圖1-2菊糖結(jié)構(gòu)示意圖

1緒論重視[30,31]。果聚糖,由D-呋喃果糖分子之間通子α-D-葡萄糖殘基[32,33]。菊糖分單位,F(xiàn)代表果糖分子,n代表果ation,DP)為2-100[34],平均在10糖。菊糖的平均分子量在5500Da左菊糖的植物的種類、采收時間、提化對....


圖2-4四次方形式擬合的標(biāo)準(zhǔn)曲線

圖2-4四次方形式擬合的標(biāo)準(zhǔn)曲線

圖2-4四次方形式擬合的標(biāo)準(zhǔn)曲線Fig.2-4Thebiquadraticstandardcurve


圖2-5五次方形式擬合的標(biāo)準(zhǔn)曲線

圖2-5五次方形式擬合的標(biāo)準(zhǔn)曲線

28圖2-5五次方形式擬合的標(biāo)準(zhǔn)曲線Fig.2-5Thequinticstandardcurve故我們重點考察了一次方程到三次方程擬合的標(biāo)準(zhǔn)曲線。根據(jù)表2-3的數(shù)據(jù)對比發(fā)現(xiàn),一次方程準(zhǔn)確度最差,相對誤差超過10%,三次方程準(zhǔn)確度提高較多,可以控制在5%左右,然....



本文編號:3934954

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