急性有氧運動改善藥物依賴者食物獎賞功能及腦激活特征的研究
【學位級別】：碩士
【學位單位】：
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急性有氧運動改善藥物依賴者食物獎賞功能及腦激活特征的研究9圖1：研究流程圖4急性有氧運動改善藥物依賴者食物獎賞功能及腦機制4.1研究一:急性有氧運動對MA依賴者食物獎賞和食欲的影響4.1.1研究對象研究選取浙江省十里坪強制隔離戒毒所44名男性甲基苯丙胺（MA）依賴者為研究對象，篩選標準為：（1）根據(jù)《精神疾病診斷與統(tǒng)計手冊(第五版)（DSM-V）依賴綜合診斷標準，所有參與者均符合DSM-VMA依賴標準；（2）體重穩(wěn)定（近3個月<±3kg）；（3）年齡18~45歲；（4）無胃腸道手術史或相關疾病，無糖尿病，未服用已知影響胃排空或食欲的藥物。本研究根據(jù)上海體育學院倫理審查委員會制定的指導方針進行。所有參與者在參與研究前均獲得書面知情同意。4.1.2實驗設計實驗采用2×2混合設計，被試間因素為運動強度（中等強度和高強度），被試內(nèi)因素為運動條件（運動條件和控制條件），因變量為四類食物的相對偏好、內(nèi)隱渴望和外顯喜歡以及主觀食欲感受。44名參與者被隨機分配到中等強度組（n=22）和高強度組（n=22）。每組完成兩次實驗，即運動干預實驗和控制實驗，兩次實驗間隔1周，實驗順序平衡。每組在完成運動干預或控制實驗后,立刻進行食物獎賞和食欲的測試（圖2）。要求參與者在測試前兩小時內(nèi)禁食，并且禁止飲用含咖啡因的飲料。
急性有氧運動改善藥物依賴者食物獎賞功能及腦激活特征的研究10圖2：實驗一技術路線圖4.1.3實驗任務和程序4.1.3.1利茲食物偏好問卷使用利茲食物偏好問卷（LFPQ）[85]測量食物獎賞功能,該問卷是一個經(jīng)過驗證的行為程序，程序可以用實驗軟件（E-primev.2.0，心理學軟件工具，ND）編寫，并被改編成中文。該改編已獲得原始版本的LFPQ合著者及所有者（GrahamFinlayson）的知情同意。此外，我們還從付費圖片庫網(wǎng)站上選取了50幅美食圖片。采用李克特7分制，對食物的甜味強度（從不甜到甜）和脂肪含量（從低脂到高脂）進行評分。將參與者的對每張食物圖片的平均分數(shù)與參考均值進行比較，高糖高脂組參考值為6，低糖低脂組參考值為2，根據(jù)分值將圖片歸屬到對應類別，即高脂咸（HFSA）、低脂咸（LFSA）、高脂甜（HFSW）和低脂甜（LFSW），同時剔除被試不熟悉的食物圖片（辨認率＞80%）。共選出16張圖片，每個類別4張，如表1所示。LFPQ提供了對不同食物類別的內(nèi)隱渴望、外顯喜歡和相對偏好的測量。表1利茲食物偏好問卷的圖片類別高脂甜高脂咸低脂甜低脂咸冰淇淋漢堡爆米花黃瓜奶油蛋糕紅燒肉果汁沙拉巧克力披薩棉花糖蔬菜甜甜圈薯條水果面包內(nèi)隱渴望與相對偏好測試方法：在迫選范式中，每次呈現(xiàn)兩張食物圖片，參
急性有氧運動改善藥物依賴者食物獎賞功能及腦激活特征的研究11與者被要求每次選擇他們“現(xiàn)在更想吃的食物”（如圖3）。一共有96組，每個圖片刺激出現(xiàn)12次，每一組之間會有短暫的注視點間隔，被試反應時應該在500ms到4000ms。通過計算選擇食物類別時的平均反應時作為標準化內(nèi)隱渴望得分，并根據(jù)對每個食物類別的選擇頻率進行校正[86]。在內(nèi)隱渴望測試中，得分為正數(shù)的人，相較于其他類別的食物，選擇該類別食物更迅速，內(nèi)隱渴望程度越高；得分為負數(shù)的人，則表示相反的情況。此外，還測量了選擇每個食物類別的頻率（可能的范圍為0-48），這顯示了對不同食物類別的相對偏好。圖3：通過迫選測量食物內(nèi)隱渴望和相對偏好外顯喜歡測試方法：每次呈現(xiàn)一種食物刺激圖片，并通過100毫米的VAS評分來評定，VAS的兩端分別以“一點也不喜歡=0”和“極其喜歡=100”為基準（如圖4）。每個食物刺激下都有VAS顯示在屏幕上，被試用鼠標移動光標選擇量尺的不同位置，以表示他們喜愛程度。當評分完成后，會自動按照隨機順序跳到下一個圖片刺激。圖4：通過VAS測量食物的外顯喜歡4.1.3.2主觀食欲敏感性在運動或休息后立即使用食欲評定系統(tǒng)上的視覺模擬量表測量主觀食欲感覺[38]。受試者被要求用100毫米視覺模擬量表對饑餓感、飽腹感和進食欲望進行
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