基于安徽高校導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)為例的安徽高職院校專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革問(wèn)題研究
【摘要】 改革開(kāi)放30多年來(lái),隨著安徽經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,新世紀(jì)的安徽正在成為以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)、外向度高、各類(lèi)人才聚集和經(jīng)濟(jì)效益好的技術(shù)創(chuàng)新基地,對(duì)于高等職業(yè)技能型人才的供需矛盾現(xiàn)在日益突出,高等職業(yè)技術(shù)教育也相應(yīng)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,但由于該省很多高職院校的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式沿襲或復(fù)制普通高等教育,沒(méi)有考慮企業(yè)對(duì)高職人才專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)素質(zhì)和能力的要求,從而一方面使高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程體系面臨被“削減”的境地,另一方面使專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)沒(méi)有達(dá)到學(xué)以致用的目的。本論文以安徽省三所高職院校的導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)為例,采用“定量+定性”的研究方法,通過(guò)實(shí)地調(diào)研、深度訪談、結(jié)合文獻(xiàn)資料查詢(xún)和統(tǒng)計(jì)分析等方法開(kāi)展研究。通過(guò)對(duì)安徽省三所高職院校導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)開(kāi)展調(diào)研,分析了目前安徽高職院校開(kāi)展導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)實(shí)狀況,闡述了目前高職院校專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)存在的一些普遍性問(wèn)題:一是拘泥于傳統(tǒng)應(yīng)試教育,能力素質(zhì)型教學(xué)不夠重視;二是資金投入不足;三是所用課程教材落伍,滯后現(xiàn)實(shí)發(fā)展需求;四是專(zhuān)業(yè)型教師素質(zhì)有待進(jìn)一步提高;五是教學(xué)基地未能切實(shí)應(yīng)用于學(xué)生的實(shí)習(xí);六是評(píng)價(jià)機(jī)制單一,缺乏合理性和公平性,并且借鑒省外高職院校專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革的成功經(jīng)驗(yàn),最終提出與安徽省發(fā)展水平相適應(yīng)的高職教育專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革的探索和對(duì)策:第一,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念,構(gòu)建專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)體系;第二,建立以任務(wù)為載體,產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的課程體系和教學(xué)方式;第三,加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè);第四,完善教學(xué)設(shè)施,加大基地建設(shè);第五,改進(jìn)考核制度,實(shí)行靈活多樣的考核方式。
1前言
1.1研究問(wèn)題的背景分析
1999年,國(guó)家開(kāi)始大力發(fā)展高等職業(yè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué),教育部高等教育司特地制定《高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》,目的是為了提高我國(guó)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量,深化專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革,滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)和國(guó)家對(duì)應(yīng)用人才培養(yǎng)的需求,同時(shí)也作為各校組織非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的主要依據(jù)。堅(jiān)持“以實(shí)用為主,以應(yīng)用為目的”的教學(xué)思想足《高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》的規(guī)定,而發(fā)展學(xué)生的語(yǔ)言在社會(huì)實(shí)際工作中的應(yīng)用能力足高職院校專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo),也就足在獲取一定的英語(yǔ)運(yùn)用技能和基礎(chǔ)知識(shí)基礎(chǔ)上,能夠借助于輔助工具,通過(guò)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,能在涉外交際中順利流暢的進(jìn)行簡(jiǎn)單的語(yǔ)言發(fā)言和交流,并且能翻譯相關(guān)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)業(yè)務(wù)資料,《要求》還提出高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該加強(qiáng)“實(shí)用閱讀”,減少“學(xué)術(shù)閱讀”,也就足降低對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)閱讀能力的要求,從而加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)用應(yīng)用文獻(xiàn)的模擬寫(xiě)作與閱讀,從而具體體現(xiàn)“培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用英語(yǔ)的能力”的教學(xué)目標(biāo)與方向,使學(xué)生能夠?qū)W以致用。這一薪新的教學(xué)理念不同于傳統(tǒng)的高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué),它充分體現(xiàn)了高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革的方向,并且具有高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教育的特色。普通高等職業(yè)學(xué)院的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該從學(xué)生的需求和能力出發(fā),因?yàn)閷W(xué)習(xí)具有學(xué)科性和系統(tǒng)性的特點(diǎn),所以專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生口語(yǔ)和聽(tīng)力的訓(xùn)練,發(fā)展學(xué)生的聽(tīng)力、口語(yǔ)、閱讀、寫(xiě)作和翻譯,切實(shí)學(xué)生在英語(yǔ)語(yǔ)法和句法等方面的基礎(chǔ),注重學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)技能的培養(yǎng),使學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)有全面的掌握和了解,以達(dá)到適應(yīng)我國(guó)國(guó)際交流和社會(huì)發(fā)展的需要。
隨著我國(guó)勞動(dòng)力市場(chǎng)就業(yè)崗位的需求、社會(huì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重組變化,為了迎合知識(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的需要,國(guó)家提出大力改革高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革,這標(biāo)志著我國(guó)高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)開(kāi)始從應(yīng)試教學(xué)轉(zhuǎn)向應(yīng)用教學(xué),但目前我國(guó)高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)模式和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容無(wú)法充分體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的“高職”特點(diǎn),因而也就無(wú)法培養(yǎng)出適合經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展的應(yīng)用型人才。作為主導(dǎo)地位的學(xué)生所掌握的知識(shí)、信息和技術(shù)也就不能滿(mǎn)足社會(huì)發(fā)展的需要、不能學(xué)以致用,科教興國(guó)戰(zhàn)略也只能是空談。
據(jù)國(guó)家旅游局的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,近幾年我國(guó)入境旅游人數(shù)一直保持強(qiáng)勁的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2004年,我國(guó)被聯(lián)合國(guó)列為最佳旅游目的地國(guó)后,外國(guó)游客更足以每年36%的速度增長(zhǎng)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè),到2020年,中國(guó)境內(nèi)旅游者將達(dá)到202億人次,從而成為全球最大的旅游目的地國(guó)。我國(guó)旅游業(yè)現(xiàn)在陷入外語(yǔ)導(dǎo)游人才嚴(yán)重乏的窘境,特別優(yōu)秀的外語(yǔ)導(dǎo)游可以說(shuō)更足鳳毛麟角,與中國(guó)現(xiàn)在火爆的旅游市場(chǎng)形成了鮮明的對(duì)比。安徽持有外語(yǔ)導(dǎo)游證的導(dǎo)游僅占持有導(dǎo)游證的導(dǎo)游的安徽足一個(gè)旅游大省,旅游旺季期間,因缺乏外語(yǔ)導(dǎo)游,不少旅行社不得不高價(jià)從外地聘用。即使大量聘請(qǐng)兼職外語(yǔ)導(dǎo)游,在旅游旺季中仍難以滿(mǎn)足外國(guó)游客的需求。外語(yǔ)導(dǎo)游人才乏的局面已引起安徽有關(guān)部門(mén)的高度重視。
1.2國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究動(dòng)態(tài)
1.2.1國(guó)外相關(guān)研究及分析
作為國(guó)際語(yǔ)言的“外語(yǔ)”,無(wú)疑成為人類(lèi)跨文化交流和溝通必不可少的核心手段。“在競(jìng)爭(zhēng)中交際,在交際中競(jìng)爭(zhēng)”足新時(shí)期國(guó)與國(guó)之間競(jìng)爭(zhēng)的突出特點(diǎn),而直接關(guān)系到各國(guó)在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中的地位和優(yōu)勢(shì)也無(wú)疑足各國(guó)之間競(jìng)爭(zhēng)人才的專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)水平。專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教育在激烈的國(guó)與國(guó)之間競(jìng)爭(zhēng)中迎來(lái)了前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn),從而也促發(fā)了各國(guó)對(duì)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)的改革和創(chuàng)新。國(guó)與國(guó)之間把發(fā)展和加強(qiáng)學(xué)生在外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)方面的實(shí)際運(yùn)用能力,提高專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教育、普及專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教育作為國(guó)與國(guó)之間提高國(guó)家核心競(jìng)爭(zhēng)力的至關(guān)重要戰(zhàn)略。英、美等許多發(fā)達(dá)國(guó)家更是如此。為了提高國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)人才的專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)運(yùn)用能力水平;澳大利亞和以色列政府推出了專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)策略,西班牙政府則通過(guò)國(guó)家法案將外語(yǔ)規(guī)定為必修和核心課程;本則從師資隊(duì)伍、教學(xué)制度和課程建設(shè)發(fā)展等方面進(jìn)行了一次深入全面而徹底的專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)改革,實(shí)施了“一條龍”的外語(yǔ)教育體系,遍布小學(xué)、中學(xué)、高職技術(shù)以及大學(xué)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)。教學(xué)的目標(biāo)總結(jié)為五大點(diǎn),美國(guó)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教育目標(biāo),因?yàn)檫@五個(gè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的單詞表達(dá)都是以字母開(kāi)頭。這五個(gè)目標(biāo)分別為:(文化交流即要求學(xué)生必須增強(qiáng)對(duì)文化的洞悉力,對(duì)自己所學(xué)習(xí)的外語(yǔ)的文化背景知識(shí)有一定的了解,并力求掌握;(語(yǔ)言交流即要求學(xué)生能夠通過(guò)對(duì)語(yǔ)言輸入和輸出的各種信息,在各個(gè)場(chǎng)合,對(duì)于各種大家交流的話題,都能夠進(jìn)行很流暢的口語(yǔ)和書(shū)面表達(dá),能夠很好地將自己的觀點(diǎn)表達(dá)出來(lái)、傳達(dá)自己所要說(shuō)的意思、交流思想等;(比較能力,即要求學(xué)生了解本國(guó)語(yǔ)和所學(xué)外語(yǔ)在語(yǔ)言及文化方面的差異,對(duì)文化和語(yǔ)言具有敏銳的觀察力,從而讓自己在實(shí)際生活溝通中,能夠觸類(lèi)旁通的解決交際中對(duì)文化差異的理解問(wèn)題。(外語(yǔ)與其他學(xué)科的結(jié)合,將其它學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)和外語(yǔ)學(xué)習(xí)的內(nèi)容相結(jié)合和利用,使自己對(duì)于各種情況有自己的見(jiàn)解,坦然應(yīng)對(duì)各種突發(fā)問(wèn)題;團(tuán)體活動(dòng)即將課堂內(nèi)所學(xué)的內(nèi)容在課堂外廣泛使用,來(lái)比較分析外語(yǔ),鼓勵(lì)學(xué)生積極參與國(guó)內(nèi)外多語(yǔ)種的團(tuán)體活動(dòng),以英語(yǔ)為橋梁,來(lái)充實(shí)個(gè)人生活,增加個(gè)人情趣,使自己成為終身學(xué)習(xí)者。
亞洲經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)本也在積極探索專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教育改革之路。20世紀(jì)末,日本在軟件行業(yè)落后于印度這一事實(shí),特別是信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的滯后,使日本一些有識(shí)之士意識(shí)到專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教育薄弱對(duì)國(guó)家所帶來(lái)的不利后果,而這也正是本深刻的認(rèn)識(shí)到自己落后的主要原因,那就是在于語(yǔ)言一專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)運(yùn)用能力方面的不足。鑒于此,日本計(jì)劃從課程設(shè)置、師資隊(duì)伍、教學(xué)制度等方面對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行全面而深入的改革,并為此他們成立了“推進(jìn)英語(yǔ)教學(xué)改革懇談會(huì)”本教育部門(mén)徹底改革以往專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)考評(píng)中只重筆試和知識(shí)性測(cè)試的做法,將學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)實(shí)際運(yùn)用能力的培養(yǎng)確立為“緊急課題”,加強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)實(shí)踐運(yùn)用能力的培養(yǎng),摒棄“填鴨式”教學(xué),注重專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)從“學(xué)習(xí)英語(yǔ)”向“用英語(yǔ)學(xué)習(xí)”的轉(zhuǎn)變,力爭(zhēng)培養(yǎng)學(xué)生在各自專(zhuān)業(yè)學(xué)科領(lǐng)域的外語(yǔ)交際水平。
2.安徽三所高職院校導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀及問(wèn)題分析
2.1安徽旅游業(yè)對(duì)涉外導(dǎo)游的需求
隨著中部的崛起,安徽入境旅游市場(chǎng)的發(fā)展和壯大,安徽旅游業(yè)的發(fā)展迎來(lái)新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。不僅需要政府對(duì)旅游景區(qū)的重點(diǎn)打造和推廣,更需要高素質(zhì)的涉外導(dǎo)游人才。據(jù)統(tǒng)計(jì),2011年全省實(shí)現(xiàn)旅游總收入1578.02億元,同比增長(zhǎng)48.38%,完成年度計(jì)劃的107.3%。相當(dāng)于當(dāng)年全區(qū)GDP的7.5%。安徽省的入境的旅游人數(shù)有216.61萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)28.14%,完成年度計(jì)劃的90.25%,國(guó)內(nèi)的游客來(lái)安徽有1.93億人次,同比增長(zhǎng)37.93%,完成年度計(jì)劃的104.32%。由上述可以了解,安徽區(qū)的國(guó)內(nèi)游客人數(shù),進(jìn)入境內(nèi)的旅游人數(shù),國(guó)內(nèi)旅游獲得的收入,國(guó)際在旅游方面的外匯收入和旅游總收入均比往年有了相當(dāng)大的提高。旅游業(yè)對(duì)安徽經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的飛速發(fā)展起了重要的作用。旅游業(yè)能否在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位,提高國(guó)家的經(jīng)濟(jì)效益,很大程度上取決于涉外導(dǎo)游人員的素質(zhì)。安徽省共有107所高職院校,其中92所開(kāi)設(shè)了導(dǎo)游類(lèi)專(zhuān)業(yè),但是安徽持有外語(yǔ)導(dǎo)游證的導(dǎo)游僅占持有導(dǎo)游證的導(dǎo)游的1%;安徽是一個(gè)旅游大省,旅游旺季期間,因缺乏外語(yǔ)導(dǎo)游,不少旅行社不得不高價(jià)從外地聘用。即使大量聘請(qǐng)兼職外語(yǔ)導(dǎo)游,在旅游旺季中仍難以滿(mǎn)足外國(guó)游客的需求。隨著安徽區(qū)進(jìn)入了旅游業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)機(jī),旅游人才資源的乏問(wèn)題成為被關(guān)注的焦點(diǎn)。安徽旅游業(yè)正在逐步地與國(guó)際社會(huì)接軌,發(fā)展并儲(chǔ)備大量的涉外導(dǎo)游人才已經(jīng)成為安徽區(qū)旅游業(yè)的重中之重。
2.2安徽三所高職院校導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查
2.2.1調(diào)查情況說(shuō)明
2.2.1.1調(diào)查對(duì)象
本次的調(diào)查對(duì)象是安徽三所高職院校安徽外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,安徽工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院和安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師和學(xué)生。
2.2.1.2調(diào)查方式及方法
本次調(diào)查的調(diào)查數(shù)據(jù)和信息的搜集工作主要采用抽樣調(diào)查的方式進(jìn)行,結(jié)合問(wèn)卷調(diào)查法、詢(xún)問(wèn)法以及實(shí)地調(diào)查法等主要調(diào)查方法。
本次調(diào)查共計(jì)發(fā)放了調(diào)查問(wèn)卷500份,收回問(wèn)卷450份,回收率為95%。調(diào)查期限從2011年9月到2012年3月,歷時(shí)六個(gè)月。問(wèn)卷調(diào)查涵蓋面比較廣泛,具有典型的代表性。
針對(duì)以上調(diào)查問(wèn)卷中有疑問(wèn)的事項(xiàng),筆者還通過(guò)電話、網(wǎng)絡(luò)和重新面對(duì)面的交談等方式進(jìn)行了一系列的補(bǔ)充。
不同專(zhuān)業(yè)在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)運(yùn)用方面對(duì)人才的要求不同,不同地區(qū)所呈現(xiàn)的高等職業(yè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)問(wèn)題也不同,這是由于高等職業(yè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教育的地域性決定的,怎樣構(gòu)建有安徽經(jīng)濟(jì)“開(kāi)放型”特色的高等職業(yè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教育,培養(yǎng)符合安徽地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的人才,真」做到學(xué)能為社會(huì)實(shí)際所用,提高學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的積極性和興趣,培養(yǎng)學(xué)生把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中去的知識(shí)能力,為安徽地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)而服務(wù),滿(mǎn)足安徽地區(qū)用人單位需求,這些問(wèn)題一直閑擾著高等職業(yè)院校及其教師。因此,如何把抽象的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)理論以具體的教學(xué)方式來(lái)呈現(xiàn)出來(lái),運(yùn)用在學(xué)生身上,激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣和潛力,提高高職類(lèi)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)以致用的能力,正是本文寫(xiě)作的意義和價(jià)值所在。
本文將以安徽地區(qū)三所高等職業(yè)學(xué)院安徽外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,安徽工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院和安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院為研究基地,以導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)為切入研究點(diǎn),調(diào)查專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)在安徽地區(qū)的企事業(yè)單位中所起的作用,借鑒國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革成功地高職院校的經(jīng)驗(yàn),提出符合高職類(lèi)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課堂的創(chuàng)新改革對(duì)策,提高各個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力,希望高職學(xué)生在就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的浪潮中能夠脫穎而出。
2.2.2調(diào)查結(jié)果分析
2.2.2.1以應(yīng)試教學(xué)為主的傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)觀念
根據(jù)調(diào)查結(jié)果,導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)以應(yīng)試為目的的教師為總數(shù)的26.1%,絕大部分專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師還是希望專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)以培養(yǎng)應(yīng)用人才為目的。通過(guò)這次調(diào)查發(fā)現(xiàn),導(dǎo)游畢業(yè)班的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師愿意學(xué)生多學(xué)習(xí)對(duì)以后實(shí)際工作有幫助的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí),對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)用性普遍高于一年級(jí)教師。剛邁入象牙塔的大一新生,對(duì)一切新事物接受能力很強(qiáng),對(duì)學(xué)校各方面懷著很高的期望,教師應(yīng)適時(shí)引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣。絕大多數(shù)的導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師的首要教學(xué)目標(biāo)是希望自己所教的學(xué)生能順利地通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)和六級(jí)考試,認(rèn)為自己教學(xué)成功的見(jiàn)證是學(xué)生通過(guò)考試獲得證書(shū),并且通過(guò)這些證書(shū)使學(xué)生將來(lái)能夠順利就業(yè)。教師對(duì)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的動(dòng)機(jī)排在第一位的是考證、第二位是就業(yè),最后一項(xiàng)才足掌握一項(xiàng)技能。由此可見(jiàn),絕大多數(shù)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師足屬于典型的工具型動(dòng)機(jī),忽視導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用教學(xué),但足我們不能否認(rèn)考試的確能夠促進(jìn)學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)花費(fèi)大量的時(shí)間和精力來(lái)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ),可足從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,卻會(huì)削弱培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的內(nèi)在興趣,不利于學(xué)生形成正確的學(xué)習(xí)觀念和制訂學(xué)好專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)方法。單一的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)手段和教材內(nèi)容。
3國(guó)內(nèi)高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)個(gè)案研究..............16
3.1安徽省外高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)個(gè)案研究............16
3.1.1培養(yǎng)目標(biāo):高層次、應(yīng)用技術(shù)型、復(fù)合型人才.........16
3.1.2專(zhuān)業(yè)設(shè)置:以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向.........16
3.1.3教學(xué)改革..........16
3.1.4加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè).........18
3.1.5專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)管理委員會(huì)的成立..........18
3.2安徽省內(nèi)高職院校專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)個(gè)案研究..........18
3.2.1入學(xué)基礎(chǔ)薄弱..........18
3.2.2學(xué)習(xí)心態(tài)差..........20
3.2.3教學(xué)手段需多樣性..........20
4安徽高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革對(duì)策分析..........22
4.1轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念,構(gòu)建專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)體系.........22
4..2建立以任務(wù)為載體,產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的課程體系和教學(xué)方式.........22
4.2.1以“能力本位”構(gòu)建高職院校專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程體系............23
4.2.2加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程內(nèi)容的實(shí)用性...........23
4.2.3加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié).........23
4.3完善教學(xué)設(shè)施,加大基地建設(shè)...........24
4.4加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)...........25
4.4.1建立科學(xué)規(guī)范的聘任制度,優(yōu)化教師資源配置.........25
4.4.2建立提高教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的保障機(jī)制,加強(qiáng)教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)..........25
4.4.3建立吸引人才的激勵(lì)制度,穩(wěn)定專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)師資隊(duì)伍..........25
4.5改進(jìn)考核制度,實(shí)行靈活多樣的考試方式.........26
5.結(jié)論..........27
4.安徽高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革對(duì)策分析
4.1轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念,構(gòu)建專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)體系
安徽高等職業(yè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)要轉(zhuǎn)變教師和學(xué)生的觀念,不是培養(yǎng)應(yīng)試型人才,而是培養(yǎng)應(yīng)用型人才。其專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)管理與評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建就足要以社會(huì)培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)一線的,用得上、留得住的應(yīng)用性技術(shù)人才為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),找出影響專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的因素,針對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)沾動(dòng)中各環(huán)節(jié)的特點(diǎn),制定出相應(yīng)的管理制度和評(píng)價(jià)方案。同時(shí)要有配套的保障措施。筆者認(rèn)為該體系可由圖4-1構(gòu)成,具體說(shuō)明如下。
4.2建立以任務(wù)為載體,產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的課程體系和教學(xué)方式
高職院校作為培養(yǎng)應(yīng)用型人才的教學(xué)型學(xué)院,其專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程設(shè)置必須充分考慮到社會(huì)需求,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人才培養(yǎng)的目標(biāo)等因素。因此,安徽高職院校專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程的設(shè)置改革應(yīng)做到:
4.2.1以“能力本位”構(gòu)建高職院校專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程體系
“能力本位”足對(duì)應(yīng)并區(qū)別于傳統(tǒng)普通教育的“學(xué)科本位”的一個(gè)概念,就高職院校來(lái)說(shuō),這里的“能力”更主要地表現(xiàn)為現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用能力與實(shí)際工作能力。“能力本位”課程體系的課程,既包括理論課程,也包括為培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)的所有專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的積極有組織的課外活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐沾動(dòng)。所有這些專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程最終都致力于學(xué)生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力的提高,體現(xiàn)發(fā)展學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)實(shí)踐能力的價(jià)值取向。有了這一基礎(chǔ),我們就能為用人單位所要求的學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)能力,相應(yīng)地組織和設(shè)置與之相匹配的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程或課程單元。
4.2.2加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程內(nèi)容的實(shí)用性
高職院校在辦學(xué)上強(qiáng)調(diào)以特色求生存,這種特色最終需要在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程設(shè)置上來(lái)實(shí)現(xiàn)。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)內(nèi)容需要考慮當(dāng)?shù)厣鐣?huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,所以高職院校培養(yǎng)的人才大部分是滿(mǎn)足當(dāng)?shù)厝瞬攀袌?chǎng)的需求,為地方社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而服務(wù)的。因此,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)內(nèi)容要符合地方社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。
加強(qiáng)課程內(nèi)容的實(shí)用性,還可以通過(guò)設(shè)置一定職業(yè)導(dǎo)向的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程來(lái)實(shí)現(xiàn)。高職院校的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材也必須同時(shí)兼顧理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí),既選編必須夠用的理論內(nèi)容,又融入足夠的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。高職院校教材不應(yīng)過(guò)于強(qiáng)調(diào)學(xué)科的系統(tǒng)性和完善性,一些專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程的教材應(yīng)采用富有彈性的模塊式內(nèi)容結(jié)構(gòu),對(duì)知識(shí)與能力進(jìn)行有目的綜合、融合和整合,將若干專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí)點(diǎn)組成模塊,以便于組織教與學(xué)。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材內(nèi)容不僅要反映最新的科技成果和社會(huì)動(dòng)態(tài),而且要著職業(yè)崗位群對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí)、能力結(jié)構(gòu)要求的變化而變化。
結(jié)論
目前,許多英語(yǔ)學(xué)習(xí)者和高校的教師受到了傳統(tǒng)的應(yīng)試教育引發(fā)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式和高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的極大閑擾。隨著經(jīng)濟(jì)信息化和全球化,我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,從而對(duì)于應(yīng)用型人才的需求量也在不斷增加。高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教育一直秉承著“以就業(yè)為導(dǎo)向”,作為培養(yǎng)實(shí)用性人才的搖籃,把對(duì)職業(yè)性人才的現(xiàn)實(shí)需求和學(xué)生就業(yè)服務(wù)于社會(huì)作為首要的辦學(xué)方向,希望能培養(yǎng)技高一籌的應(yīng)用型人才。為了培養(yǎng)出真適合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的高等應(yīng)用型人才,高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)必須做出改革。教學(xué)改革也應(yīng)以教學(xué)實(shí)踐、教學(xué)考核和教學(xué)模式為中心。然而高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)在多年的摸打滾爬中,始終未能很好的達(dá)到辦學(xué)宗旨的要求。教學(xué)與企業(yè)單位需求之間甚至出現(xiàn)脫節(jié)的情況,差距無(wú)形中在越拉越大。當(dāng)前的高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)迫切需要改革。高職院校的廣大專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)圍繞著教師、書(shū)本和課堂的教學(xué)方法和教學(xué)理念,因?yàn)檫@種教學(xué)模式從很大程度上影響了學(xué)生創(chuàng)新能力和應(yīng)用能力的提高和培養(yǎng),應(yīng)當(dāng)服務(wù)和服從于高職英語(yǔ)教育的對(duì)畢業(yè)生的基本要求和培養(yǎng)目標(biāo),另外,我國(guó)高職現(xiàn)行的評(píng)估考核制度的不合理,也對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)有一定的影響,削弱了學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)興趣。總的來(lái)說(shuō),這種教學(xué)模式弊遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于利,嚴(yán)重阻礙了我國(guó)高職院校對(duì)于社會(huì)需要人才的培養(yǎng)。鑒于此,高職院校應(yīng)努力適應(yīng)新時(shí)代的要求,為我國(guó)社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)出出類(lèi)拔萃的人才,并且把改革當(dāng)前陳舊的教育模式放在第一位,我們必須從以教師為中心到以學(xué)生為中心、教師為主導(dǎo)的教學(xué)模式;充分運(yùn)用語(yǔ)言運(yùn)用能力和培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力,努力促進(jìn)高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)走向科學(xué)化。
本文以安徽三所高職院校的導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)為例。近年來(lái),高職學(xué)院大大加強(qiáng)對(duì)于教學(xué)模式的研究和探討,改革評(píng)估考核體系,將過(guò)程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性考核結(jié)合起來(lái);將以“學(xué)生為中心,任務(wù)型教學(xué)模式”的教學(xué)理念貫穿到專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中;高職學(xué)院著力于為培養(yǎng)用人單位需求的語(yǔ)言運(yùn)用型人才而努力奮斗,增強(qiáng)學(xué)生實(shí)際使用語(yǔ)言的技能,特別足使用英語(yǔ)處理涉外業(yè)務(wù)和日常活動(dòng)的能力。
為給安徽高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境,離不開(kāi)國(guó)家教育部門(mén)及相關(guān)部門(mén)的大力支持,離不開(kāi)社會(huì)各界高度的重視和積極的參與,更離不開(kāi)各高校的大力投入和探索,因?yàn)楦呗殞?zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革是一項(xiàng)浩大的工程項(xiàng)目。另外,也盂要各位高校教師嚴(yán)格遵循教育部的要求,勇于創(chuàng)新、認(rèn)真思索和積極探討,為培養(yǎng)出符合新時(shí)代要求的英語(yǔ)人才做出畢生的努力。
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