發(fā)布時間：2020-12-04 11:13

　　隨著生活水平的提高和飲食習(xí)慣的變化,高血脂的發(fā)病率在逐年增加。血脂異常是一種代謝紊亂,是體內(nèi)總膽固醇（TC）,甘油三酯（TG）,低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）的一種或多種發(fā)生異常所致,是導(dǎo)致心血管疾病發(fā)病率增高的主要危險因素。通過控制血清總膽固醇（TC）控制動脈粥樣硬化,進(jìn)而可以降低心血管疾病的發(fā)生率�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,桑葉具有抗病毒、抗菌、降血糖和降血脂作用,但是,在桑葉降低膽固醇效果與其作用機(jī)制方面的研究較少。本研究從膽固醇代謝方面對桑葉水提物對高脂飲食雌性昆明種小鼠膽固醇代謝的影響和機(jī)制進(jìn)行研究。本研究的主要結(jié)果:（1）研究桑葉水提物對實驗雌鼠基本生長指標(biāo)影響中發(fā)現(xiàn),每天灌胃8mg kg-1·bw（以DNJ含量換算）桑葉水提物,可以顯著降低體重增長率、肝臟系數(shù)、脂肪系數(shù)、肝脂含量（P<0.05）。與高脂對照組相比,灌胃16周,雌鼠體重增長率降低24.22%（P<0.05）,肝臟系數(shù)降低16.22%（P<0.05）,脂肪系數(shù)降低54.05%（P<0.05）,肝脂含量降低38.29%（P<0.05）。桑葉水提物灌胃16周,... 

【文章來源】：西南大學(xué)重慶市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：96 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

膽固醇化學(xué)結(jié)構(gòu)式

圖 2-1 DNJ 標(biāo)準(zhǔn)品色譜圖Fig. 2-1 Chromatogram of DNJ standard）多糖的測定[175]標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖溶液的配制：精密稱取干燥恒重的葡萄糖 4.00mg，加適量水溶解，00mL 容量瓶中，加水至刻度，搖勻，配成濃度為 0.04mg/mL 標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖溶液備標(biāo)準(zhǔn)曲線：吸取葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液 0.10、0.20、0.30、0.40、0.50、0.70mL 置于中，加水達(dá)到 2.0mL，再加入 5%苯酚溶液 1.00mL，搖勻，然后加濃 H2SO45.搖勻，室溫放置 30min 后在 490nm 處測定其最大吸收度，同時做空白。得到方程線性回歸方程：y=0.0592x-0.0017（R2=0.9994），式中 y 為吸光度，x 為葡 μg/mL。樣品含量測定：精確吸取樣品液 1.00mL 于燒杯中，加入 25.00mL 蒸餾水，5取 30min，將提取液搖勻后抽濾，將濾液定容至 25mL，取 1.00mL 濾液于 50m中用蒸餾水定容后取 0.20mL 至 10mL 試管中，按標(biāo)準(zhǔn)曲線制備方法測定其吸計算多糖含量。）總黃酮的測定[176]

第 2 章 桑葉水提物對小鼠基本生長指標(biāo)的影響驗室前期研究成果，桑葉水提物高、中、低劑量組以 DNJ 含量g kg-1·bw、4 mg kg-1·bw、2 mg kg-1·bw 設(shè)立，對灌胃劑量進(jìn)行換一般為 0.1～0.2ml/10g·bw，將桑葉水提物原液按高中低劑量稀釋 胃 ， 可 得 高 劑 量 組 小 鼠 每 10g 體 重 需 要 ：（ 8mg/kg÷3.6mL/10g ， 中 劑 量 組 小 鼠 每 10g 體 重 需 要 ：（ 4mg/kg÷3.6mL/10g ， 低 劑 量 組 小 鼠 每 10g 體 重 需 要 ：（ 2mg/kg÷3.96mL/10g。提物對體重增加率的影響增長是肥胖的外在表現(xiàn)，如何控制體重在正常范圍內(nèi)是遠(yuǎn)離疾病水提物對雌鼠體重增加率的影響如表 2-3 所示。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]益生菌發(fā)酵豆乳對高脂血癥小鼠降血脂及肝損傷緩解的作用[J]. 張曉磊,武巖峰,樸春紅,于寒松,劉俊梅,賈冬梅,華曉曼,王雨珊,王心哲,王玉華.  現(xiàn)代食品科技. 2016(05)
[2]1-脫氧野尻霉素對不同性別小鼠脂代謝產(chǎn)生影響的途徑[J]. 曾藝濤,丁曉雯,黃先智,劉洪林,楊娟,秦櫻瑞.  蠶業(yè)科學(xué). 2015(02)
[3]辣椒總堿與花椒麻味素不同質(zhì)量比對高脂模型大鼠腸道健康的影響[J]. 葉敏,張磊,王倩倩,劉慶慶,劉雄.  食品科學(xué). 2014(21)
[4]低聚木糖對小鼠腸道菌群和短鏈脂肪酸的影響[J]. 李婉,張曉峰,常愛武,肖林,許國輝.  河南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版). 2014(05)
[5]不同桑品種桑葉中的3種生物活性物質(zhì)含量測定[J]. 肖洪,丁曉雯,黃先智,沈以紅,曾藝濤,秦櫻銳,楊娟,丁順杰.  蠶業(yè)科學(xué). 2013(06)
[6]主要桑品種桑葉黃酮化合物含量的比較分析[J]. 黃健,閔星,陸春燕.  江蘇蠶業(yè). 2013(02)
[7]腸道短鏈脂肪酸產(chǎn)生機(jī)制及生理功能的研究進(jìn)展[J]. 劉松珍,張雁,張名位,孫遠(yuǎn)明,魏振承.  廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(11)
[8]桑葉活性成分及臨床應(yīng)用研究進(jìn)展[J]. 滕美春,張如,馬健雄.  北方藥學(xué). 2013(02)
[9]生物樣品中短鏈脂肪酸的快速提取與分析方法[J]. 賈益群,葉福媛,王雙,張鈺泉,白姍姍.  實驗室研究與探索. 2012(07)
[10]正交試驗設(shè)計優(yōu)化桑葉總生物堿提取工藝[J]. 鄧偉杰,孫智平,羅新根,吳新榮.  中華中醫(yī)藥學(xué)刊. 2012(03)

博士論文
[1]肝病患者糞便上清代謝組學(xué)研究及腸道菌群對代謝的影響[D]. 黃海軍.浙江大學(xué) 2010

碩士論文
[1]花椒麻素降血脂的功能性評價及作用機(jī)理的研究[D]. 呂嬌.西南大學(xué) 2014



本文編號：2897498