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我國漁業(yè)品牌價值評估及提升研究

發(fā)布時間:2020-10-02 06:20
   隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,漁業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位日益重要。目前,在漁業(yè)領(lǐng)域內(nèi)出現(xiàn)了兩大趨勢:一是水產(chǎn)品短缺時代已經(jīng)結(jié)束,消費需求已呈現(xiàn)出個性化、多樣化的趨勢;二是隨著我國漁業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,國外的品牌水產(chǎn)品大舉進(jìn)入我國,而我國越來越多的漁業(yè)企業(yè)也走出國門,走向國際市場,因此國內(nèi)外的水產(chǎn)品市場競爭日益激烈。我國作為水產(chǎn)品生產(chǎn)大國、出口大國,漁業(yè)品牌建設(shè)嚴(yán)重滯后于工商業(yè)、制造業(yè)等行業(yè)的實踐。品牌價值是企業(yè)品牌建設(shè)和經(jīng)濟管理水平的綜合體現(xiàn),通過對漁業(yè)企業(yè)品牌價值評估的研究,可以總結(jié)漁業(yè)品牌建設(shè)取得的成果和存在的現(xiàn)實問題,為經(jīng)營者提供管理、決策依據(jù),有利于企業(yè)對品牌投資做出明智的決策,針對性的解決面臨的主要問題,合理分配資源,減少投資的浪費;對于發(fā)展良好的優(yōu)勢品牌,通過品牌價值評估可以展示企業(yè)實力,進(jìn)一步提高其品牌知名度、美譽度,樹立企業(yè)形象;另外,通過品牌價值評估還可以激勵投資者的信心,激勵員工,增強品牌凝聚力。因此,漁業(yè)品牌品牌價值評估對我國漁業(yè)提高經(jīng)營管理水平和綜合實力、進(jìn)而實現(xiàn)我國由漁業(yè)大國向漁業(yè)強國的轉(zhuǎn)變有著重要的理論和實踐意義。 本文首先對包括品牌、漁業(yè)、漁業(yè)品牌等相關(guān)核心概念的漁業(yè)品牌基本理論進(jìn)行了介紹。之后,結(jié)合中國在國內(nèi)外漁業(yè)的生產(chǎn)、貿(mào)易情況,對漁業(yè)品牌建設(shè)存在的問題進(jìn)行了全面的分析。分析發(fā)現(xiàn)目前的主要問題為:漁業(yè)企業(yè)、消費者、政府品牌意識淡;漁業(yè)科技水平難以適應(yīng)發(fā)展的需要;水產(chǎn)品同質(zhì)化問題嚴(yán)重;資金嚴(yán)重不足;企業(yè)在品牌建設(shè)的具體過程中沒有系統(tǒng)規(guī)劃、宣傳不夠等;漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體分散,不利于發(fā)揮品牌效應(yīng);水產(chǎn)品市場不規(guī)范,無序競爭突出等方面。然后,分析了美國、挪威、日本三個國家的漁業(yè)品牌建設(shè)的成功經(jīng)驗和做法。 隨后,綜合運用經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、漁業(yè)經(jīng)濟學(xué)、營銷管理學(xué)等學(xué)科知識,采用文獻(xiàn)法、調(diào)查法、定性和定量分析相結(jié)合、整體分析和個體研究相結(jié)合等研究方法,在對漁業(yè)企業(yè)品牌及其價值評估方法進(jìn)行了系統(tǒng)分析的基礎(chǔ)上,構(gòu)建了漁業(yè)品牌價值評估模型,并以獐子島、國聯(lián)水產(chǎn)、好當(dāng)家、東方海洋、壹橋苗業(yè)、大湖股份、百洋股份、中水漁業(yè)、開創(chuàng)國際九家漁業(yè)上市公司為例對其進(jìn)行了實證研究。無論是運用層次分析法還是主成分分析法,兩種方法的評估結(jié)果基本一致,證明了本研究中的漁業(yè)品牌價值評估模型較為科學(xué)。 最后,在借鑒美國、挪威、日本三國在漁業(yè)品牌建設(shè)中的成功經(jīng)驗和對品牌價值評估結(jié)果分析的基礎(chǔ)上,針對我國在漁業(yè)品牌建設(shè)中存在的突出問題,給出了提升建議。本研究認(rèn)為必須從提高漁業(yè)品牌意識,轉(zhuǎn)變觀念、以科技為支撐,進(jìn)一步夯實品牌建設(shè)基礎(chǔ)、不斷開發(fā)適銷對路和高附加值的新產(chǎn)品、多渠道解決漁業(yè)企業(yè)資金問題、漁業(yè)企業(yè)科學(xué)實施品牌戰(zhàn)略、用漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化推動漁業(yè)創(chuàng)名牌、建立健全漁業(yè)品牌管理制度七個方面著手加強我國漁業(yè)品牌建設(shè),提升品牌價值。
【學(xué)位單位】:中國海洋大學(xué)
【學(xué)位級別】:博士
【學(xué)位年份】:2014
【中圖分類】:F326.4
【文章目錄】:
摘要
Abstract
1 引言
    1.1 研究的目的和意義
        1.1.1 研究目的
        1.1.2 研究意義
    1.2 研究綜述
        1.2.1 品牌價值評估理論研究現(xiàn)狀
        1.2.2 漁業(yè)品牌價值評估理論研究現(xiàn)狀
    1.3 研究思路與研究方法
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 研究方法
    1.4 內(nèi)容結(jié)構(gòu)
    1.5 創(chuàng)新點和不足之處
        1.5.1 本文的創(chuàng)新點
        1.5.2 本文的不足之處
2 漁業(yè)品牌
    2.1 品牌
    2.2 漁業(yè)
        2.2.1 漁業(yè)的特點
        2.2.2 漁業(yè)的作用
    2.3 漁業(yè)品牌
        2.3.1 漁業(yè)品牌的概念
        2.3.2 漁業(yè)品牌的特征
        2.3.3 漁業(yè)品牌的分類
        2.3.4 漁業(yè)品牌的作用
        2.3.5 漁業(yè)品牌與水產(chǎn)品、漁業(yè)商標(biāo)
        2.3.6 漁業(yè)品牌的競爭力
        2.3.7 漁業(yè)品牌戰(zhàn)略
3 我國漁業(yè)品牌建設(shè)現(xiàn)狀分析
    3.1 取得的成績
    3.2 存在的問題
4 國外漁業(yè)品牌建設(shè)的經(jīng)驗
    4.1 美國經(jīng)驗
    4.2 挪威經(jīng)驗
    4.3 日本經(jīng)驗
5 漁業(yè)品牌價值和評估模型構(gòu)建
    5.1 漁業(yè)品牌價值
    5.2 漁業(yè)品牌價值的影響因素
    5.3 品牌價值評估方法
        5.3.1 國外經(jīng)典的品牌價值評估模型
        5.3.2 中外主要品牌價值評估模型比較
    5.4 漁業(yè)品牌價值評估模型的構(gòu)建
        5.4.1 漁業(yè)品牌價值評估的原則
        5.4.2 漁業(yè)品牌價值評估體系的構(gòu)建
6 漁業(yè)品牌價值評估的實證研究-以九家漁業(yè)上市公司為例
    6.1 九家漁業(yè)上市公司介紹
        6.1.1 獐子島集團股份有限公司
        6.1.2 湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司
        6.1.3 山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司
        6.1.4 山東東方海洋科技股份有限公司
        6.1.5 大連壹橋海洋苗業(yè)股份有限公司
        6.1.6 大湖水殖股份有限公司
        6.1.7 百洋水產(chǎn)集團股份有限公司
        6.1.8 中水集團遠(yuǎn)洋股份有限公司
        6.1.9 上海開創(chuàng)國際海洋資源股份有限公司
    6.2 九家漁業(yè)上市公司品牌價值評估實證研究
        6.2.1 指標(biāo)數(shù)據(jù)的獲取
        6.2.2 品牌價值的評估
    6.3 實證后的思考
7 提升我國漁業(yè)品牌價值的對策
    7.1 提高漁業(yè)品牌意識,轉(zhuǎn)變觀念
    7.2 以科技為支撐,進(jìn)一步夯實品牌建設(shè)基礎(chǔ)
    7.3 不斷開發(fā)適銷對路、技術(shù)含量和附加值高的新產(chǎn)品
    7.4 多渠道解決漁業(yè)企業(yè)資金問題
    7.5 漁業(yè)企業(yè)科學(xué)實施品牌戰(zhàn)略
    7.6 用漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化推動漁業(yè)創(chuàng)名牌
    7.7 建立健全漁業(yè)品牌管理制度
8 結(jié)論與展望
    8.1 主要結(jié)論
    8.2 研究展望
參考文獻(xiàn)
附件1
附件2
附件3
致謝
個人簡歷
攻讀博士期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號:2832034

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