湖羊相關(guān)營養(yǎng)需要量及RP-Arg和NCG對限飼湖羊胎兒發(fā)育影響的研究
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【摘要】:本論文主要圍繞肉羊飼養(yǎng)管理中相關(guān)營養(yǎng)需要量的確定和宮內(nèi)發(fā)育遲緩(IUGR)的預(yù)防兩大問題展開研究。首先,本研究制定了杜湖F1代育肥期常量元素和微量元素的營養(yǎng)需要量以及湖羊妊娠期能量和蛋白質(zhì)的維持需要量;其次,探討了過瘤胃精氨酸(RP-Arg)和氮-氨甲酰谷氨酸(NCG)對營養(yǎng)限飼妊娠湖羊胎兒、胎盤發(fā)育的影響,旨在為湖羊及其雜交F1代的健康養(yǎng)殖,以及胎羊IUGR現(xiàn)象的預(yù)防和治療提供理論依據(jù)。試驗共分為五大部分,分別為:試驗一、杜湖雜交羊-F1代育肥期常量元素營養(yǎng)需要量的研究本研究采取比較屠宰法測定杜湖雜交羊F1代育肥期常量元素(Ca、P、K、Na和Mg)的凈維持和生長需要量。試驗分為兩期:育肥前期(20-35kg公母)和育肥后期( 35-50kg公母)。每期每個性別選擇35只羔羊(育肥前期和后期初體重分別為19.2±0.36kg和33.45±0.64kg)用于本試驗。每個性別隨機選取7只羊,在育肥前期大約20kg或者育肥后期35kg時進行屠宰以測定常量元素體成分的初始值。每個性別另外7只羊隨機選擇,且飼喂全混合顆粒日糧,自由采食,體重在大約28kg (育肥前期)或者42kg (育肥后期)時進行屠宰。每個性別剩余的21只羔羊隨機分為3個組,分別為自由采食組(AL)、70%AL和40%AL,每組7只羊。當(dāng)自由采食組體重大約為35kg(育肥前期)或者50kg (育肥后期)時,每個性別的這三組將被屠宰。屠宰后,測定空腹體(頭+足、皮、內(nèi)臟+血液和胴體)常量元素含量。本研究結(jié)果顯示,育肥前期公羔和母羔的常量元素凈維持需要量分別為24.01和22.21 mgCa、11.70和11.65 mg P、3.20和3.41mgNa、6.60和6.92mg K、1.20和 1.23mgMg/kgEBW(空腹體重)。育肥前期公羔的凈生長需要量分別為 11.55-11.41 gCa、5.82-5.77gP、1.47-1.69gK、0.42-0.44 g Mg和0.98-0.88 g Na /kg EBWG(空腹體增重);母羔的凈生長需要量分別為11.93-11.68 gCa、6.12-5.71 gP、1.58-1.63 gK、0.41-0.36 g Mg和 1.34- 1.24 gNa/kg EBWG。育肥后期公羔和母羔的常量元素凈維持需要量分別為27.03和22.20 mg Ca、12.53和 13.50mgP、3.72和3.80mgNa、7.10和7.91mg K、1.42和1.10mgMg/kgEBW。育肥后期公羔的凈生長需要量分別為11.12-11.43 gCa、5.82-5.93 gP、1.71-1.91 gK、0.46-0.48 g Mg 和 0.96-0.92 gNa/kg EBWG;母羔的凈生長需要量分別為 11.79-12.06 gCa、6.04-6.16gP、1.66-1.74gK、0.40-0.42gMg和0.98-0.95 gNa/kgEBWG。杜湖F1代育肥期凈常量元素需要量的確定將有助于此生長階段合理日糧的配制,有利于羔羊生產(chǎn)性能的提高。試驗二、杜湖雜交F,代羊育肥期微量元素營養(yǎng)需要量的研究本研究采取比較屠宰法測定杜湖雜交F1代育肥期微量元素(Fe、Mn、Cu和Zn)的凈維持和生長需要量。試驗分為兩期,具體分組和材料方法參照試驗一。屠宰后,測定空腹體(頭+足、皮、內(nèi)臟+血液和胴體)微量元素含量。本研究結(jié)果顯示,育肥前期公羔和母羔的微量元素凈維持需要量分別為356.1和164.1 μgFe、4.3和3.4 μgMn、42.0和29.8μgCu、83.5和102.0μgZn/kgEBW。育肥前期公羔Fe、Mn、Cu的凈生長需要量逐漸降低,而Zn逐漸升高,分別為65.67-57.27 mg Fe、0.35-0.25 mg Mn、3.45-2.82 mg Cu和26.36-26.65 mg Zn/kgEBWG。母羔Fe、Mn、Cu、Zn的凈生長需要量逐漸降低,分別為 30.66-22.14 Fe、0.43-0.32 Mn、2.86-2.18 Cu和27.71-25.83 Znmg/kgEBWG。育肥后期公羔和母羔的微量元素凈維持需要量分別為429.3和310.4 μg Fe、5.1和4.4μg Mn、48.8和35.7μgCu、94.6和110.3μgZn/kgEBW。育肥后期公羔Fe和Cu的凈生長需要量逐漸降低,而Mn和Zn逐漸升高,分別為70.41-68.40 mg Fe、4.31-4.15 mg Cu、0.86-0.93 Mn和33.46-35.20 mg Zn/ kg EBWG。除Zn外,母羔Fe、Mn和Cu的凈生長需要量逐漸降低,分別為41.02-37.05 Fe、0.52-0.49 Mn、3.39-3.10 Cu和34.21-35.80 Zn mg/kgEBWG。本研究表明,杜湖雜交F1代羊育肥期凈微量元素需要量可能與其純種或其他品種有所不同,需進一步補充完善。試驗三、湖羊妊娠期能量和蛋白質(zhì)維持需要量的研究本研究利用碳-氮(C-N )平衡法,同時結(jié)合消化代謝和氣體代謝試驗,測定妊娠時間點和采食水平對能量代謝、C-N平衡和甲烷(CH4)產(chǎn)氣量的影響,并制定妊娠期湖羊能量和蛋白質(zhì)維持需要量。選取懷有雙羔的妊娠湖羊21只,隨機分配3個試驗組(AL; 70% AL; 50% AL),每組7只羊。在湖羊妊娠期40、100和130 d,分別進行消化代謝和氣體代謝試驗。結(jié)果表明,從40到100 d,干物質(zhì)采食量(DMI)顯著升高(P0.05),到130d時顯著降低(P0.05)。在每個妊娠時間點,C和N的表觀消化率都隨著采食水平的降低而顯著升高(P 0.05); C表觀消化率隨著妊娠時間點的增加而顯著升高(P 0.05);在妊娠100dN表觀消化率顯著高于40和130d(P0.05)。在每個妊娠時間點,CH4產(chǎn)氣量(L/kgDMI; L/kgNDFI)皆隨著采食水平的升高而顯著降低(P 0.05);并從妊娠40到100 d顯著升高(P 0.05),但在妊娠130 d顯著降低(P 0.05)。在妊娠期40、100和130 d的維持凈能(NEm)分別為295.80、310.09和323.59 kJ/kgW0'75;代謝能維持利用效率(km)分別為0.664、0.644和0.620;凈蛋白質(zhì)維持需要量(NPm)分別為1.99、2.35和2.99 g/kgW0.75。湖羊妊娠期能量和蛋白質(zhì)維持需要量的制定,將有助于此階段合理日糧的配制,進而提高生產(chǎn)效率。試驗四、RP-Arg和NCG對限飼湖羊胎兒發(fā)育和氨基酸代謝的影響IUGR現(xiàn)象是一個缺少有效治療的嚴重健康問題。本研究建立妊娠期湖羊IUGR模型,通過日糧中補充RP-Arg和NCG,并進一步驗證其對胎兒發(fā)育起促進作用的假設(shè)。從妊娠35 d開始,妊娠母羊分為四組,每組8只。四組分別為:100%NRC( n=8 )、50%NRC(n=8)、50%NRC基礎(chǔ)上添加20g/d RP-Arg (n=8 )和50%NRC基礎(chǔ)上添加5 g/d NCG(n=8)。直至110 d時,妊娠母體、胎兒、胎盤組織以及胎兒液采集,并稱重。妊娠母羊體重在50%NRC組顯著(P0.05)低于100%NRC組,且RP-Arg和NCG的添加并未顯著提高妊娠母羊體重(P 0.05)。與50% NRC組相比,RP-Arg和NCG補飼組顯著(P0.05)提高了大多數(shù)胎兒器官的重量;RP-Arg和NCG補飼組顯著(P0.05)降低了母體血液中β-羥基丁酸、甘油三脂(TG)和氨氣(NH3)的濃度,而對乳酸和生長激素(GH)濃度無顯著影響(P 0.05); RP-Arg和NCG補飼組顯著(P 0.05)提高了母體和胎兒血液中氨基酸濃度(尤其精氨酸家族氨基酸和支鏈氨基酸)以及羊水和尿囊液中多胺濃度。本試驗研究結(jié)果表明,RP-Arg和NCG對限飼妊娠母羊補飼在某種程度上通過提高孕體中氨基酸利用的有效性來預(yù)防IUGR發(fā)生,并為其應(yīng)用于人類和肉羊生產(chǎn)中IUGR的治療提供理論依據(jù)。試驗五、RP-Arg和NCG對限飼妊娠湖羊、胎兒抗氧化性能和胎盤發(fā)育的影響本研究目的是在營養(yǎng)限飼妊娠湖羊日糧中添加RP-Arg和NCG將如何影響:(1)母體內(nèi)分泌狀態(tài);(2)母體、胎兒和胎盤抗氧化性能;(3)胎盤發(fā)育。從妊娠35至110d,妊娠母羊分為四組,每組8只。四組分別為:100%NRC(n=8)、50%NRC(n=8)、50% NRC基礎(chǔ)上添加20g/d RP-Arg (n=8 )和50% NRC基礎(chǔ)上添加5 g/d NCG ( n=8 )。研究結(jié)果表明,與限飼組相比,RP-Arg和NCG,母體、胎兒血液及胎盤的總抗氧化活性(T-AOC)和超氧化物歧化酶活性(SOD)顯著升高(P0.05),而谷胱甘肽還原酶活性(GSH-Px)和丙二醛活性(MDA)顯著降低(P0.05)。與100% NRC組相比,50% NRC組中胎盤內(nèi)皮生長因子(VEGF)及其受體(FLT1) mRNA表達量顯著升高(P0.05),而添加RP-Arg和NCG后對其mRNA表達量并無影響。與限飼組相比,添加RP-Arg和NCG顯著降低了孕酮、皮質(zhì)醇和雌二醇的濃度(P 0.05),顯著提高了瘦素、類胰島素生長因子、三碘甲狀腺氨酸(T3)和甲狀腺素(T4)的濃度(P0.05),而對T4/T3無顯著影響(P 0.05)。結(jié)果表明,營養(yǎng)限飼妊娠湖羊日糧添加RP-Arg和NCG能夠影響母體內(nèi)分泌狀態(tài),提高母體、胎兒和胎盤抗氧化能力,促進胎兒和胎盤的發(fā)育。
【學(xué)位授予單位】:南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】:博士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號】:S826
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本文編號:1286595
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