發(fā)布時(shí)間：2018-05-24 02:43

  本文選題：小麥制粉副產(chǎn)品 + 消化率��； 參考：《中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)》2015年博士論文

【摘要】：本論文通過(guò)六個(gè)試驗(yàn)評(píng)價(jià)原料替代比例、飼料類型、生長(zhǎng)豬體重階段和腸道位點(diǎn)對(duì)小麥制粉副產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響,并在分析化學(xué)成分的基礎(chǔ)上測(cè)定及預(yù)測(cè)小麥制粉副產(chǎn)品在豬上消化能、代謝能和標(biāo)準(zhǔn)回腸末端氨基酸的消化率。試驗(yàn)一選用36頭體重為55.1±5.6kg去勢(shì)公豬,采用完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì),運(yùn)用全收糞尿法,測(cè)定5種不同替代比例(9.6%、19.2%、28.4%、38.6%和48.0%)細(xì)小麥麩的有效能值及重復(fù)間變異的大小。結(jié)果表明,以干物質(zhì)為基礎(chǔ),當(dāng)替代比例為9.6%時(shí),細(xì)小麥麩的消化能值為8.9MJ/kg,顯著低于(P0.01)其它四個(gè)替代比例(11.27、11.93、10.71和11.79MJ/kg)。此外,每個(gè)處理內(nèi)各重復(fù)間消化能值的變異系數(shù)隨替代比例增加而曲線降低(P0.05)。試驗(yàn)二選用24頭體重為42±3.6kg去勢(shì)公豬,采用2×4析因法設(shè)計(jì),以玉米豆粕型日糧為基礎(chǔ)日糧,測(cè)定細(xì)小麥麩、次粉和飼用小麥粉在粉料和顆粒料兩種類型下對(duì)豬的消化能、代謝能及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響。結(jié)果表明,除了細(xì)小麥麩日糧有效能值差異顯著之外(P0.05),其他原料和日糧在顆粒類型下有效能值無(wú)顯著差異。其中,細(xì)小麥麩提高的數(shù)值最為明顯。三種樣品顆粒和粉料類型下消化能值的關(guān)系為：DEpelleting=0.99×DEmash+0.5124,R2=0.99。試驗(yàn)三選用36頭體重為35.8±3.2kg去勢(shì)公豬,采用一個(gè)連續(xù)三期的完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì),試驗(yàn)含7個(gè)次粉、8個(gè)低級(jí)面粉日糧和1個(gè)基礎(chǔ)日糧,測(cè)定其消化能和代謝能值。結(jié)果表明,次粉和低級(jí)面粉全腸道能量的表觀消化率平均值分別為75.1%和87.9%。以干物質(zhì)為基礎(chǔ),次粉和低級(jí)面粉的消化能平均值分別為13.8MJ/jg(13.1～15.0MJ/kg)和15.1MJ/kg(13.3～16.6MJ/kg)。數(shù)據(jù)通過(guò)線性回歸模型分析,建立最佳的預(yù)測(cè)方程為：DE=-0.13×NDF+16.92,R2=0.84;ME=-0.6×NDF-0.16xylans+0.26×CP-2.02×P+12.73,R2=0.88.試驗(yàn)四選取12頭體重為35.1±2.2kg T-型瘺管去勢(shì)公豬,采用2個(gè)6×6拉丁方設(shè)計(jì)。10個(gè)由60%原料和玉米淀粉組成的試驗(yàn)日糧和無(wú)氮日糧用于測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)回腸末端氨基酸消化率。結(jié)果表明,待測(cè)原料間粗蛋白質(zhì)和氨基酸表觀和標(biāo)準(zhǔn)回腸末端消化率差異顯著(P0.05)。標(biāo)準(zhǔn)回腸末端賴氨酸消化率平均值為87.78%(79.54%-90.36%)。賴氨酸占粗蛋白質(zhì)的比例(SⅡ)Lys=6.41×Lys/CP+66.46,R2=0.51)是賴氨酸消化率的最佳預(yù)測(cè)因子。試驗(yàn)五采集30個(gè)小麥制粉副產(chǎn)品(飼用小麥粉、低級(jí)面粉、次粉、細(xì)小麥麩和小麥麩),選用96頭體重為61.9±3.2kg去勢(shì)公豬,測(cè)定其消化能和代謝能。試驗(yàn)采用連續(xù)兩期的完全隨機(jī)設(shè)計(jì)。結(jié)果表明,淀粉和中性洗滌纖維含量呈極強(qiáng)的負(fù)相關(guān)關(guān)系(r=-0.98)。以干物質(zhì)為基礎(chǔ),飼用小麥粉、低級(jí)面粉、次粉、細(xì)小麥麩和小麥麩的消化能平均值分別為17.43、16.88、15.15、12.45和12.04MJ/g。最佳有效能預(yù)測(cè)方程分別為：DE=19.19-0.16×NDF,R2=0.94,RsD=0.58；ME=16.91-0.136×NDF,R2=0.94,RSD=0.50。試驗(yàn)六目的是測(cè)定豬兩個(gè)生長(zhǎng)體重階段下不同飼喂水平對(duì)小麥麩日糧在不同腸道位點(diǎn)消化率的影響。采用兩批6頭簡(jiǎn)單T-型瘺管生長(zhǎng)豬(初始體重為32.5±2.1和59.4±3.2kg)和兩個(gè)6×3優(yōu)丁方設(shè)計(jì)。結(jié)果表明,小麥麩在豬兩個(gè)體重階段下后腸道消化能值(3.68和4.41MJ/kg)差異顯著(P0.05),小麥麩在不同飼喂水平下(9.65%和48.25%)后腸道消化能值(2.34和5.75MJ/kg)差異更加顯著(P0.01)。當(dāng)飼喂較高水平的纖維性原料的日糧時(shí),在適應(yīng)一段時(shí)間后,后腸道有效能值會(huì)被低估。綜上,小麥制粉副產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分含量變異非常大,充分理解不同主要因素對(duì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響,才能為準(zhǔn)確、動(dòng)態(tài)和即時(shí)配制精準(zhǔn)日糧提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
[Abstract]:The digestibility of digestible energy , metabolic energy and nutrient digestibility of wheat bran were determined by six experiments . The results showed that the average value of digestible energy of wheat bran was 8.9MJ / kg , which was significantly lower than the other four substitution ratios ( 11.27 , 11.93 , 10.71 and 11.79 MJ / kg ) .
The results showed that the difference of intestinal digestion energy ( 3.68 and 5.75MJ / kg ) was more significant at different feeding levels ( 3.68 and 5.75MJ / kg ) .
【學(xué)位授予單位】：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：S828.5

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前1條

1 馮占雨;喬家運(yùn);;次粉型妊娠母豬日糧的應(yīng)用實(shí)踐[J];今日養(yǎng)豬業(yè);2012年02期

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本文編號(hào)：1927376