發(fā)布時間：2020-10-24 23:02

　　 隨著歷史的發(fā)展、生活品質(zhì)的逐漸提高以及對審美情趣的需求,家用食品模具逐步受到消費者的青睞。通過對家用食品模具的市場調(diào)查與分析,市場上的食品模具銷量日益上漲,發(fā)展前景可觀。為了開拓市場的發(fā)展空間,滿足消費者多樣化的需求,將民間文化與食品模具結合,讓其成為一個有效的載體更好地宣揚民間文化。而如今在這個快節(jié)奏的時代,如何將傳統(tǒng)的文化元素同今天的設計密切結合,更好地為現(xiàn)代生活服務,傳播民族文化,開拓產(chǎn)品的市場空間,是產(chǎn)品設計發(fā)展的一個重要方向。在產(chǎn)品設計過程中,提取貴州當?shù)厣贁?shù)民族蠟染元素對模具印花圖案進行紋樣設計,并結合傳統(tǒng)文化的吉祥寓意融入其中。同時,在保證產(chǎn)品基本功能的基礎上增添了多種功能的使用方式,使產(chǎn)品具有功能性、實用性、文化性和藝術審美價值。本設計以食品模具為載體,將民族文化形式與現(xiàn)代生活密切結合,設計出符合藝術理念、生活習慣、審美心理的食品模具,使之在功能、結構、材質(zhì)、紋樣等方面突顯民族文化的特色與內(nèi)涵,對優(yōu)秀文化的傳承和發(fā)揚起到促進作用。
【學位單位】：貴州師范大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2018
【中圖分類】：TS203
【部分圖文】：

（2）搜集和研究當代不同內(nèi)容、不同表現(xiàn)形式的民間紋樣和現(xiàn)有模具的產(chǎn)品的造型和特征以及其所采用的紋樣。（3）搜集和研究歷代不同內(nèi)容、不同表現(xiàn)形式的功能結構以及關于模具的傳統(tǒng)作品。（4）分析、研究、調(diào)查食品模具的目標市場和消費群體的喜好。1.4 國內(nèi)外研究狀況分析1.國外研究狀況家用食品模具，以日本和瑞士較為出眾。日本是一個善于把傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合的國家。日本設計在緊跟隨國際設計的同時，也發(fā)展了具有本民族特點的設計風格，使他們的設計在國際設計中獨具特色[1]。在日本，食品模具的設計也不外如是，它具有明顯的日本民族風格，民族元素隨處可見，使之能夠更好的傳承其國家的文化元素，并且將它發(fā)揚光大，源遠流長。其模具款式眾多，功能多樣（如圖 1）。

2 關于食品模具1 模具的發(fā)展歷程（1）商代至戰(zhàn)國時期的青銅器事實表明早在 5000——7000 年前，人類就開始使用了模具，去制造像大方鼎和青銅大立人這樣的大型青銅作品（圖 2-3）。一件銅器的制作，以包括這樣一些程序即采礦、冶煉、合金配制、制范、澆鑄與后期處理等的制范其實就是模具的制作。在古代，曾先后出現(xiàn)了這樣一些模具制作方范、石范、陶范、銅范、以及鐵范、熔模等。在我國，泥范、鐵范、熔模先秦“三絕”[2]。

（圖 4 漢代畫像磚） 圖片來源：百度圖片（3）隋朝時期的夾纈印染藝術“夾纈”作為最為古老的一種印染藝術，始為秦漢時期，盛行于唐宋。夾纈是一種用木板雕出花紋，然后將織物夾持于木板之間加以緊固，將夾緊織物的木板浸入染缸，木板留有讓染料流入的溝槽讓布料染色，被夾緊的部分則保留本色。顧名思義，夾纈便是利用雕板在綢綿等物上夾染出預定的效果（圖 5）。（圖 5 夾纈印染藝術） 圖片來源：百度圖片（4）隋唐的雕版印刷術
【參考文獻】

相關期刊論文 前3條

1 楊洪柏;李戰(zhàn)偉;趙燕玉;;食品調(diào)羹注塑模具的設計與配作[J];科教導刊(上旬刊);2013年08期

2 彭濤;;民族文化與產(chǎn)品設計——從日本文化看日本的設計[J];藝海;2009年06期

3 陳紅;;日本平面設計與傳統(tǒng)文化的融合[J];文教資料;2006年32期

相關博士學位論文 前1條

1 陳慎;中國傳統(tǒng)吉祥紋樣初探[D];福建師范大學;2009年

相關碩士學位論文 前1條

1 李娜;中國傳統(tǒng)吉祥紋樣的傳承及對現(xiàn)代設計的影響[D];青島科技大學;2011年

本文編號：2855098