玉米赤霉烯酮對大鼠的生殖毒性及水飛薊素緩解其危害的機制
發(fā)布時間：2020-12-02 14:04
玉米赤霉烯酮（Zearalenone,ZEN）是一種飼料和食品中廣泛存在的雌激素性霉菌毒素,對動物生殖機能危害很大。種豬良好的繁殖性能是養(yǎng)豬企業(yè)生存的基礎,而母豬妊娠期攝入ZEN是否會影響子代繁殖性能而降低其種用價值,是養(yǎng)豬業(yè)關心的熱點。因此,全面評價ZEN對動物的生殖毒性,闡明ZEN對子代后續(xù)發(fā)育的生殖毒性機理,對保護和提高畜禽繁殖性能具有重要意義。此外,開展霉菌毒素的解毒研究一直是公共衛(wèi)生及飼料安全領域的迫切要求,水飛薊素（Silymarin,Sily）是一種富含黃酮的植物提取物,在哺乳動物靶器官尤其是肝臟中具有抗氧化、抗炎和抗癌作用,其有可能結合并調節(jié)雌激素受體（ESR）而發(fā)揮雙向雌激素調節(jié)活性,是有潛力的玉米赤霉烯酮解毒劑。因此,本研究通過兩個動物試驗探討了ZEN對母鼠和F1雌雄大鼠的生殖毒性以及水飛薊素對ZEN誘導的大鼠肝毒性和生殖毒性的緩解作用及機制。試驗一玉米赤霉烯酮對大鼠的生殖毒性研究以64只妊娠母鼠為實驗動物,隨機分成4組。在妊娠期（GDs）0-20 d飼以不同ZEN濃度的日糧（0,5,10和20 mg/kg）。在母鼠妊娠第21d,子代斷奶（產(chǎn)后21d）和性成熟（產(chǎn)后...
【文章來源】：華中農業(yè)大學湖北省 211工程院校 教育部直屬院校
【文章頁數(shù)】：119 頁
【學位級別】：博士
【部分圖文】：
ZEN在動物體內的主要代謝途徑(DnickeandWinkler2015)
玉米赤霉烯酮對大鼠的生殖毒性及水飛薊素緩解其危害的機制潔和去皮過程會造成一定的原料損失，這在生產(chǎn)中al 2015)；研磨成粉過程中，精細研磨的原料能有效降低磨還會產(chǎn)生高于原材料的霉菌毒素污染(Tibola et al 20處理，以及化學（臭氧處理、雙氧水和碳酸鈉浸等）處但是因為這些方法對飼料原料營養(yǎng)價值、動物和人類消和臭氧處理法外，目前多數(shù)此類方法已被禁止用于飼mmission 2006; Peng et al 2018)。
圖 1-4 水飛薊賓 A 和 B 的分子式（Ferenci et al 1989） 1-4 Chemical structures of Silibinin A and B (Ferenci et 生物學功能和應用有良好的抗氧化功能，研究顯示 Sily 能有效地清氧化，并維持細胞膜穩(wěn)定 (Lettéron et al 1990; M表明 Sily 也具有抗炎和抗癌的功能(Katiyar 20體外研究研究顯示 Sily 能通過抑制腫瘤發(fā)病率學作用和紫外線引起的皮膚癌(Katiyar et al 2005)期調控因子和細胞凋亡相關蛋白的表達，來促進機amasamy and Agarwal 2008)。同時，Sily 還能阻體的結合，抑制相關毒素對肝細胞膜的攻擊和跨膜epping 1999)。研究顯示黃酮類化合物如大豆異黃
【參考文獻】：
期刊論文
[1]新生仔豬黃曲霉毒素與玉米赤霉烯酮中毒的處理[J]. 李艷青,朱秀高. 飼料博覽. 2017(05)
[2]可降解玉米赤霉烯酮的重組過氧化物酶A4-Prx的純化與活性研究[J]. 鐘鳳,吳暉,劉思利,唐語謙. 現(xiàn)代食品科技. 2015(08)
[3]不同孕期孕婦血清激素水平與妊娠結局的相關性分析[J]. 佟文秀,馬冬,張艷梅,耿美麗,姜春陽,李鷗. 中國婦幼保健. 2015(07)
[4]如何提高組織處理的技術水平[J]. 馬恒輝,周曉軍. 臨床與實驗病理學雜志. 2011(04)
[5]玉米赤霉烯酮對小鼠血常規(guī)及血液生化指標的影響[J]. 梁梓森,劉長永,馬勇江,鄧銜柏,范小龍,剡海闊,胡啟鋒. 動物醫(yī)學進展. 2010(05)
[6]玉米赤霉烯酮對小鼠免疫器官的毒性作用[J]. 梁梓森,馬勇江,劉長永,鄧銜柏,剡海闊,范小龍. 中國獸醫(yī)科學. 2010(03)
[7]水飛薊復合飼料對豬生長性能及日糧養(yǎng)分消化率的影響[J]. 王英偉,張敏,白金剛. 飼料工業(yè). 2006(01)
博士論文
[1]玉米赤霉烯酮聯(lián)合大豆異黃酮對青年母豬生殖器官發(fā)育、肝臟損傷和組織玉米赤霉烯酮殘留的影響及其機制研究[D]. 王定發(fā).華中農業(yè)大學 2011
碩士論文
[1]常用飼料原料中玉米赤霉烯酮和嘔吐毒素含量研究[D]. 苗麗.山東農業(yè)大學 2015
[2]玉米赤霉烯酮對斷奶仔豬生產(chǎn)性能、免疫功能和器官發(fā)育影響的研究[D]. 趙虎.山東農業(yè)大學 2008
本文編號：2895428
【文章來源】：華中農業(yè)大學湖北省 211工程院校 教育部直屬院校
【文章頁數(shù)】：119 頁
【學位級別】：博士
【部分圖文】：
ZEN在動物體內的主要代謝途徑(DnickeandWinkler2015)
玉米赤霉烯酮對大鼠的生殖毒性及水飛薊素緩解其危害的機制潔和去皮過程會造成一定的原料損失，這在生產(chǎn)中al 2015)；研磨成粉過程中，精細研磨的原料能有效降低磨還會產(chǎn)生高于原材料的霉菌毒素污染(Tibola et al 20處理，以及化學（臭氧處理、雙氧水和碳酸鈉浸等）處但是因為這些方法對飼料原料營養(yǎng)價值、動物和人類消和臭氧處理法外，目前多數(shù)此類方法已被禁止用于飼mmission 2006; Peng et al 2018)。
圖 1-4 水飛薊賓 A 和 B 的分子式（Ferenci et al 1989） 1-4 Chemical structures of Silibinin A and B (Ferenci et 生物學功能和應用有良好的抗氧化功能，研究顯示 Sily 能有效地清氧化，并維持細胞膜穩(wěn)定 (Lettéron et al 1990; M表明 Sily 也具有抗炎和抗癌的功能(Katiyar 20體外研究研究顯示 Sily 能通過抑制腫瘤發(fā)病率學作用和紫外線引起的皮膚癌(Katiyar et al 2005)期調控因子和細胞凋亡相關蛋白的表達，來促進機amasamy and Agarwal 2008)。同時，Sily 還能阻體的結合，抑制相關毒素對肝細胞膜的攻擊和跨膜epping 1999)。研究顯示黃酮類化合物如大豆異黃
【參考文獻】：
期刊論文
[1]新生仔豬黃曲霉毒素與玉米赤霉烯酮中毒的處理[J]. 李艷青,朱秀高. 飼料博覽. 2017(05)
[2]可降解玉米赤霉烯酮的重組過氧化物酶A4-Prx的純化與活性研究[J]. 鐘鳳,吳暉,劉思利,唐語謙. 現(xiàn)代食品科技. 2015(08)
[3]不同孕期孕婦血清激素水平與妊娠結局的相關性分析[J]. 佟文秀,馬冬,張艷梅,耿美麗,姜春陽,李鷗. 中國婦幼保健. 2015(07)
[4]如何提高組織處理的技術水平[J]. 馬恒輝,周曉軍. 臨床與實驗病理學雜志. 2011(04)
[5]玉米赤霉烯酮對小鼠血常規(guī)及血液生化指標的影響[J]. 梁梓森,劉長永,馬勇江,鄧銜柏,范小龍,剡海闊,胡啟鋒. 動物醫(yī)學進展. 2010(05)
[6]玉米赤霉烯酮對小鼠免疫器官的毒性作用[J]. 梁梓森,馬勇江,劉長永,鄧銜柏,剡海闊,范小龍. 中國獸醫(yī)科學. 2010(03)
[7]水飛薊復合飼料對豬生長性能及日糧養(yǎng)分消化率的影響[J]. 王英偉,張敏,白金剛. 飼料工業(yè). 2006(01)
博士論文
[1]玉米赤霉烯酮聯(lián)合大豆異黃酮對青年母豬生殖器官發(fā)育、肝臟損傷和組織玉米赤霉烯酮殘留的影響及其機制研究[D]. 王定發(fā).華中農業(yè)大學 2011
碩士論文
[1]常用飼料原料中玉米赤霉烯酮和嘔吐毒素含量研究[D]. 苗麗.山東農業(yè)大學 2015
[2]玉米赤霉烯酮對斷奶仔豬生產(chǎn)性能、免疫功能和器官發(fā)育影響的研究[D]. 趙虎.山東農業(yè)大學 2008
本文編號：2895428
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