發(fā)布時間：2018-03-11 16:52

  本文選題：新希望天香　切入點：輕愛輕酸奶　出處：《北京交通大學》2017年碩士論文　論文類型：學位論文

【摘要】：中國乳業(yè)經(jīng)過將近二十年的快速成長,現(xiàn)已進入平穩(wěn)發(fā)展階段。伴隨著國內(nèi)乳業(yè)發(fā)展的新常態(tài),消費升級、城鎮(zhèn)化以及放開“二胎”政策,將驅(qū)動乳品行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。短期內(nèi),乳品行業(yè)和生產(chǎn)廠家面臨產(chǎn)品同質(zhì)化與消費需求升級的矛盾,使企業(yè)發(fā)展壓力增大,面臨更多來自相關(guān)行業(yè)競爭的挑戰(zhàn)。因此,制定有效營銷策略,是當前乳品企業(yè)發(fā)展中迫切需要解決的問題。本文結(jié)合筆者目前所深入的營銷管理實踐工作,以河北新希望天香乳業(yè)有限公司的輕酸奶產(chǎn)品為研究對象,確定研究方法和內(nèi)容。用營銷理論和相關(guān)知識分析了從外部、內(nèi)部環(huán)境、產(chǎn)品、渠道、價格和推廣等營銷現(xiàn)狀,得出天香輕酸奶當前在新品營銷策略方面存在的問題;運用PEST、波特競爭五力分析,并結(jié)合市場調(diào)查,得出該企業(yè)產(chǎn)品在宏觀環(huán)境下的行業(yè)競爭力、市場機會、自身優(yōu)劣勢,競品威脅等關(guān)鍵因素評價;運用SWOT、STP戰(zhàn)略研究方法進行分析,從細分、定位和目標市場選擇的分析角度出發(fā),對新希望天香乳業(yè)輕酸奶營銷組合策略進行改進并設(shè)計優(yōu)化方案。本文通過對新希望天香乳業(yè)輕酸奶案例的研究,設(shè)計出以消費者需求為導向的營銷理念。根據(jù)新希望天香輕酸奶產(chǎn)品特點和產(chǎn)品所處市場地位,匹配營銷保障需求,合理利用有限資源,落實在產(chǎn)品、渠道、推廣方面的具體問題,突破新希望天香輕酸奶在快速打造大單品及新品成長不足方面的難題。本文系統(tǒng)地構(gòu)建天香乳業(yè)輕酸奶新的營銷策略。識別、洞察消費者需求及變化趨勢;快速的、成功的實現(xiàn)產(chǎn)品線組合;借力渠道升級趨勢,開創(chuàng)新的渠道管理模式;在提升整體供應鏈運營能力、需求響應和實現(xiàn)分級市場快速滲透的同時,聚焦推廣,從而推動像新希望天香乳業(yè)這樣的城市型乳業(yè)能夠與時俱進,加快產(chǎn)品成長速度,優(yōu)化市場運營能力,做區(qū)域乳品消費市場有力的競爭者。
[Abstract]:After nearly 20 years of rapid growth, China's dairy industry has now entered a stable stage of development. With the new normal of domestic dairy industry development, consumption upgrading, urbanization and the policy of liberalizing "two-child", it will drive the steady development of the dairy industry. In the short term, The dairy industry and manufacturers face the contradiction between product homogenization and consumer demand upgrading, which increases the pressure on the development of enterprises and faces more challenges from the competition of related industries. Therefore, to formulate effective marketing strategies, It is an urgent problem that needs to be solved in the development of dairy enterprises at present. In this paper, the light yoghurt products of Hebei New Hope Tianxiang Dairy Industry Co., Ltd are taken as the research object combined with the deep marketing management practice of the author. Using marketing theory and relevant knowledge to analyze the current marketing situation of Tianxiang light yoghurt from external, internal environment, product, channel, price and promotion. Based on the analysis of five competitive forces of pest, Porter and market investigation, this paper concludes the evaluation of the key factors, such as industry competitiveness, market opportunities, advantages and disadvantages, competitive threats, etc. The strategic research method of SWOTT STP is used to analyze the key factors of the enterprise's products in the macro environment, such as the competitiveness of the industry, market opportunities, advantages and disadvantages, competitive threats, etc. Based on the analysis of subdivision, positioning and target market selection, this paper improves the marketing combination strategy of New Hope Tianxiang Dairy Industry Light yoghurt and designs the optimized scheme. This paper studies the case of New Hope Tianxiang Dairy Light yoghurt Industry. According to the characteristics and the market position of the new hope Tianxiang light yoghurt products, matching the marketing security demand, making rational use of limited resources, implementing in the products, channels, In order to break through the problem of the new hope of Tianxiang light yoghurt, this paper systematically constructs the new marketing strategy of Tianxiang dairy industry light yoghurt. Insight into consumer demand and changing trends; rapid and successful implementation of product line combinations; leveraging channel upgrading trends to create new channel management models; improving overall supply chain operational capabilities, While responding to the demand and realizing the rapid penetration of the graded market, we should focus on promotion so as to promote the urban dairy industry such as Tianxiang Dairy Industry to keep pace with the times, speed up product growth, and optimize the market operation ability. To be a strong competitor in the regional dairy consumer market.
【學位授予單位】：北京交通大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2017
【分類號】：F426.82;F274

【參考文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 馮偉芳;;2015年中國乳業(yè)市場回顧[J];中國乳業(yè);2015年12期

2 王潔;張進紅;趙慧峰;;河北省乳品企業(yè)競爭力分析[J];黑龍江畜牧獸醫(yī);2014年16期

3 關(guān)崇威;;新希望帝國[J];新經(jīng)濟;2012年17期

4 劉禹;;透過經(jīng)典案例看酸奶的營銷創(chuàng)新[J];乳品與人類;2010年06期

5 景娥;;寧夏地區(qū)消費者乳制品購買行為分析[J];中國乳業(yè);2010年04期

6 裴旭東;;我國乳業(yè)營銷渠道現(xiàn)狀與對策分析——以陜西省銀橋乳業(yè)為例[J];西安石油大學學報(社會科學版);2010年01期

7 鮑惠金;光明乳業(yè):液態(tài)奶營銷渠道探析[J];嘉興學院學報;2005年05期

8 李華,帕塔木·巴拉提;新疆乳業(yè)營銷環(huán)境及策略分析[J];中國乳業(yè);2005年07期

9 李連英,郭錦墉,魯順保;中國乳業(yè)營銷策略分析[J];江蘇商論;2004年07期

10 王兆峰;我國乳業(yè)存在的問題及營銷對策[J];北方經(jīng)貿(mào);2003年08期

相關(guān)重要報紙文章 前3條

1 ;河北雄安新區(qū)設(shè)立[N];人民日報;2017年

2 ;河北省2016年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報[N];河北日報;2017年

3 丁華;;中小食品企業(yè)怎樣走出產(chǎn)品銷量徘徊的困境[N];中國食品報;2012年

相關(guān)碩士學位論文 前10條

1 高宏;新疆天潤乳業(yè)營銷渠道創(chuàng)新研究[D];大連海事大學;2016年

2 陸璐;陜西JN乳業(yè)營銷策略研究[D];西南交通大學;2015年

3 王玉;伊利常溫酸奶營銷策略優(yōu)化研究[D];鄭州大學;2015年

4 羅虹;蒙牛乳業(yè)營銷策略問題及對策研究[D];西安工業(yè)大學;2014年

5 王小村;基于消費者行為特征的ARA乳業(yè)公司營銷策略研究[D];山東理工大學;2014年

6 付楊;寧夏北方乳業(yè)有限公司營銷策略研究[D];寧夏大學;2014年

7 趙禹;遼寧輝山乳業(yè)（集團）有限公司營銷策略研究[D];新疆大學;2013年

8 徐亞莉;蘭州莊園牧場股份有限公司營銷戰(zhàn)略研究[D];蘭州大學;2013年

9 林笑冉;新疆西域春乳業(yè)有限責任公司營銷策略研究[D];新疆大學;2012年

10 陳暉;D乳業(yè)公司營銷中心績效管理研究[D];云南大學;2012年

，

本文編號：1599054