發(fā)布時(shí)間：2017-11-14 15:15

  本文關(guān)鍵詞：基于鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)家菜館經(jīng)營(yíng)管理研究

  更多相關(guān)文章： 鄉(xiāng)村旅游 農(nóng)家菜館 經(jīng)營(yíng)管理 研究

【摘要】：當(dāng)今我國(guó)鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,農(nóng)家菜館也越辦越多,有的農(nóng)家菜館經(jīng)營(yíng)的如火如荼,有的舉步維艱,本文以農(nóng)家菜館在經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題作了較全面的分析,提出經(jīng)營(yíng)管理好農(nóng)家菜館的具體方略,并對(duì)未來農(nóng)家菜館發(fā)展作了預(yù)測(cè)。旨在為農(nóng)家菜館的經(jīng)營(yíng)管理提供智力支撐。
【作者單位】： 南京旅游職業(yè)學(xué)院;
【分類號(hào)】：F592;F719.3
【正文快照】： 近年來,鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,已成為我國(guó)旅游業(yè)最有發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域,對(duì)解決我國(guó)“三農(nóng)”問題具有十分重要而特殊意義,鄉(xiāng)村旅游以其清新古樸的田園風(fēng)光和濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息而受到都市人的青睞。尤其帶有地方特色鮮明,有著返樸歸真的“農(nóng)家菜”,越來越受到現(xiàn)代人的推崇。隨之“農(nóng)

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