【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 唐瑩瑩;嚴(yán)學(xué)明;;東安雞:看我七十二變[J];烹調(diào)知識(shí);2010年12期

2 相國(guó);;甌菜大師周雄[J];溫州人;2011年11期

3 ;情報(bào)[J];烹調(diào)知識(shí);2010年11期

4 馮一萌;;平安的中央廚房[J];IT經(jīng)理世界;2011年12期

5 ;數(shù)字[J];烹調(diào)知識(shí);2010年17期

6 Amanda;常美玲;;如何盤活大型餐飲酒店?[J];烹調(diào)知識(shí);2011年20期

7 ;百味鮮北京川渝廚師餐飲交流會(huì)[J];烹調(diào)知識(shí);2011年20期

8 梨雨;;趙長(zhǎng)安:西部奇人的敦煌追夢(mèng)[J];烹調(diào)知識(shí);2011年20期

9 博文;;怪招經(jīng)營(yíng)巧生財(cái)[J];名人傳記(財(cái)富人物);2011年06期

10 ;沈關(guān)忠[J];杭州(生活品質(zhì)版);2011年Z1期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 許菊云;;新時(shí)期湘菜的發(fā)展與創(chuàng)新[A];2003中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)論文集[C];2003年

2 趙文華;由悅;王俊玲;張馨;Kyoko Hasegawa;陳君石;;中國(guó)不同菜系地區(qū)老年人食物攝入量調(diào)查結(jié)果及分析[A];中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第八次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要匯編[C];2000年

3 周彤;;論上海餐飲業(yè)的創(chuàng)新機(jī)制[A];上海食文化五月論壇論文集[C];2008年

4 江禮fy;;坐正幫別和菜系融合[A];上海食文化五月論壇論文集[C];2008年

5 趙文華;由悅;王俊玲;張馨;陳君石;Kyoko Hasegawa;;中國(guó)不同菜系地區(qū)老年人膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量調(diào)查結(jié)果及分析[A];中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第八次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要匯編[C];2000年

6 龍馭球;;序[A];第十一屆全國(guó)結(jié)構(gòu)工程學(xué)術(shù)會(huì)議論文集第Ⅰ卷[C];2002年

7 廖楚強(qiáng);;閩菜的源流與特色[A];閩都文化研究——“閩都文化研究”學(xué)術(shù)會(huì)議論文集（下）[C];2003年

8 江禮fy;;海派飲食及其發(fā)展趨勢(shì)[A];上海食文化論文集萃（1996年—2006年）[C];2006年

9 唐振常;;海上飲食談片[A];上海食文化論文集萃（1996年—2006年）[C];2006年

10 李斌;;淺析山東風(fēng)味特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)[A];2003中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)論文集[C];2003年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 記者 周斌　實(shí)習(xí)生 肖湘羽;八大菜系中湘菜升第三[N];長(zhǎng)沙晚報(bào);2010年

2 曹嫻;“湘菜出湘”創(chuàng)佳績(jī)[N];湖南日?qǐng)?bào);2008年

3 記者 范亞湘;湘菜標(biāo)準(zhǔn),你買不買賬[N];長(zhǎng)沙晚報(bào);2010年

4 記者 艾經(jīng)緯　實(shí)習(xí)記者 陳煒昕;特色基金的大菜系[N];第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào);2011年

5 吳昭橋;教育應(yīng)尊重孩子的興趣[N];安康日?qǐng)?bào);2010年

6 本報(bào)記者 喻文杰 徐蓉 實(shí)習(xí)生 何婷;湘菜魔力驚九州[N];湖南日?qǐng)?bào);2003年

7 記者 祝松;中國(guó)湘菜博物館長(zhǎng)沙正式掛牌[N];中國(guó)食品質(zhì)量報(bào);2009年

8 胡穎異;湘菜今年有望邁入千億產(chǎn)業(yè)行列[N];中國(guó)食品安全報(bào);2011年

9 記者 易博文　通訊員 王誠(chéng);湘菜地方標(biāo)準(zhǔn)年內(nèi)出臺(tái)[N];湖南日?qǐng)?bào);2008年

10 通訊員 廖鴻兵　記者 曹嫻;甘霖考察湘菜企業(yè)[N];湖南日?qǐng)?bào);2009年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 蔣英;川西各民族飲食文化研究[D];中央民族大學(xué);2010年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 劉娜;南北中餐店名的社會(huì)語(yǔ)言學(xué)考察[D];暨南大學(xué);2007年

2 龐瑛;中西方飲食文化比較研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2011年

3 史珞;湖湘飲食文化對(duì)餐具設(shè)計(jì)的影響[D];湖南大學(xué);2010年

4 高莉;基于語(yǔ)料庫(kù)的中國(guó)菜系菜名研究[D];山東大學(xué);2009年

5 顧筱和;1978年以來(lái)南昌餐飲經(jīng)濟(jì)的變遷與趨勢(shì)[D];南昌大學(xué);2006年

6 李莉;濟(jì)南地區(qū)飲食文化的地方特色及發(fā)展前景探討[D];山東大學(xué);2007年

7 吳先輝;閩菜的研究[D];福建農(nóng)林大學(xué);2008年

8 王斯;二十世紀(jì)中葉以來(lái)中日食學(xué)研究比較[D];浙江工商大學(xué);2010年

9 包玉坤;滿族飲食文化研究[D];吉林大學(xué);2008年

10 胡一e，

本文編號(hào)：1275412