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西安經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展策略研究

發(fā)布時(shí)間:2020-12-04 05:05
  西安作為世界四大古都之一,旅游資源得天獨(dú)厚,市場(chǎng)對(duì)經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)約、舒適的經(jīng)濟(jì)型酒店需求越來(lái)越強(qiáng)烈。目前,西安市的經(jīng)濟(jì)型酒店還處于起步階段,一方面擁有廣闊的發(fā)展前景,另一方面在發(fā)展過程中還存在諸多問題,如何保證其健康、快速的發(fā)展,成為我們亟待解決的問題。本文首先說明了該篇文章的研究背景、研究意義,架構(gòu)了全文的研究框架,列舉了西安經(jīng)濟(jì)型酒店研究的理論基礎(chǔ)。其次,闡述了經(jīng)濟(jì)型酒店的涵義及應(yīng)具備的條件,回顧了國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展歷程,并通過問卷調(diào)查掌握大眾對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的認(rèn)知和了解。再者對(duì)西安酒店業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)狀分析,闡述了西安經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀和所處的行業(yè)環(huán)境,重點(diǎn)運(yùn)用SWOT方法對(duì)西安經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展進(jìn)行定性和定量分析。最后總結(jié)全文,提出西安經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。本文的創(chuàng)新點(diǎn)主要在于:一是利用相關(guān)的管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、營(yíng)銷傳播學(xué)和區(qū)域發(fā)展理論,結(jié)合創(chuàng)新理論,建立西安經(jīng)濟(jì)型酒店的研究框架,力求對(duì)傳統(tǒng)的研究模式進(jìn)行創(chuàng)新;二是結(jié)合經(jīng)濟(jì)型酒店的區(qū)域布局、產(chǎn)品定位、成本控制、營(yíng)銷傳播等關(guān)鍵性問題對(duì)其進(jìn)行全面分析和研究,提出相應(yīng)的對(duì)策建議,以期能對(duì)西安經(jīng)濟(jì)型酒店的健康發(fā)展提供參考。 

【文章來(lái)源】:西北大學(xué)陜西省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】:76 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【部分圖文】:

西安經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展策略研究


圖4位置對(duì)于酒店的重要性

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西北大學(xué)碩士學(xué)位論文飲的投資,從而降低投資成本。(5)品牌在調(diào)查中,83%的調(diào)查者愿意選擇“品牌連鎖”的經(jīng)濟(jì)型酒店,只有不到17%的查者認(rèn)為品牌對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店“一般重要”或者“不重要”。(6)交通和位置在“您認(rèn)為位置對(duì)于酒店的重要性”選項(xiàng)中,59%的人認(rèn)為“非常重要”,35%人認(rèn)為“重要”,只有6%的人認(rèn)為“一般”或者“不重要”;在在“您認(rèn)為交通對(duì)于店的重要性”選項(xiàng)中,67%的人認(rèn)為“非常重要”,29%的人認(rèn)為“重要”,只有4%人認(rèn)為“一般”或者“不重要”。

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資料來(lái)源:西安旅游網(wǎng)資料整理從表7可以看出,西安酒店業(yè)有如下幾個(gè)特點(diǎn):(1)酒店結(jié)構(gòu)失衡。西安酒店業(yè)高中低檔客房數(shù)量比例為:2.52:1.24(如圖6),雖然略好于全國(guó)1:1.97:0.05的比例,但是與歐美等國(guó)高、中、低檔酒店比例1:4:5相比②,目前西安的酒店結(jié)構(gòu)中高檔酒店比例偏高,中、低檔酒店比例明顯偏低。具體表現(xiàn)為:一是星級(jí)酒店在數(shù)量結(jié)構(gòu)上呈現(xiàn)檔次過度集中的不合理狀態(tài)。西安現(xiàn)有的絕大部分星級(jí)酒店集中于三四星級(jí),五星級(jí)酒店在上個(gè)世紀(jì)經(jīng)過一段時(shí)間的輝煌之后逐漸發(fā)展緩慢,在量上和檔次上都未有大的突破;同時(shí),數(shù)量集中的三星級(jí)酒店在經(jīng)營(yíng)上盲目跟風(fēng),不注重市場(chǎng)細(xì)分和自身特色的建設(shè),導(dǎo)致高質(zhì)量的星級(jí)酒店不多,難以適應(yīng)顧客的需求

【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
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碩士論文
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[10]北京市經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展對(duì)策研究[D]. 張薇薇.首都師范大學(xué) 2006



本文編號(hào):2897055

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