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基于適體技術的桔青毒素檢測方法的建立

發(fā)布時間:2018-03-10 21:54

  本文選題:桔青毒素 切入點:指數(shù)富集適體系統(tǒng)進化技術 出處:《菌物學報》2016年02期  論文類型:期刊論文


【摘要】:桔青毒素(citrinin,CTN)是以玉米、谷物、奶酪等為主要成分的食品和動物飼料中常見的、由桔青霉菌產生的酮類真菌毒素,可引起人和動物的慢性中毒或癌癥,一直缺少靈敏的快速檢測方法。本文通過指數(shù)富集適體系統(tǒng)進化技術(簡稱SELEX)對可能與CTN結合的特異性適體進行了篩選,經過15輪循環(huán),得到17條適體。通過二級結構分析、親和力檢測發(fā)現(xiàn)適體13(Apt-13)對CTN有較好的親和度,解離常數(shù)Kd為0.06μmol/L。進一步利用非熒光標記染料Pico Green,利用其與雙鏈DNA結合的原理,建立了桔青毒素非標記熒光檢測方法,30min完成檢測,最低檢測限達到國家標準(50ppb)且與其他毒素無交叉反應。本研究建立的基于適體的桔青毒素檢測技術成本低,可以替代傳統(tǒng)的基于抗體的檢測方法,為霉菌毒素的精準檢測技術的開發(fā)提供了實驗證據(jù)。
[Abstract]:Citrinin (CTN) is a common form of food and animal feed made up of corn, grain, cheese, etc. Ketone mycotoxins produced by Penicillium citri can cause chronic poisoning or cancer in humans and animals. There has been a lack of sensitive and rapid detection methods. In this paper, the specific aptamers that may bind to CTN were screened by exponential enrichment aptamer phylogenetic technique (Selex). After 15 cycles, 17 aptamers were obtained. The affinity test showed that aptamer 13apt-13) had good affinity to CTN, and the dissociation constant KD was 0.06 渭 mol / L. further using the principle of non-fluorescent labeling dye Pico Greenand combining with double-stranded DNA, a non-fluorescent detection method for citrinin was established in 30 minutes. The minimum detection limit is up to the national standard of 50 ppb) and there is no cross reaction with other toxins. The technology based on aptamer is low in cost and can replace the traditional antibody based detection method. It provides experimental evidence for the development of precise detection technology of mycotoxins.
【作者單位】: 浙江農林大學動物科技學院;浙江大學動物科學學院;
【基金】:國家高技術研究發(fā)展計劃(863計劃)(2012AA101602) 浙江省科學技術廳重大科技專項重大農業(yè)項目(2014C02003) 浙江農林大學人才項目(2011FR025;2012FR047;2013FR012;2013FR054)~~
【分類號】:TS207.5;S859.8

【共引文獻】

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3 李培珍;羅艷茹;;讓毒素檢測更簡單——訪Helica Biosystems公司董事長Wondu Wolde—Mariam先生[J];中國食品工業(yè);2010年12期

4 ;[J];;年期

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