發(fā)布時(shí)間：2017-11-22 13:01

  本文關(guān)鍵詞：延安特色餐飲旅游消費(fèi)的市場特征

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【摘要】：正本文通過問卷調(diào)查和詢問采訪的方法或?qū)ρ影蔡厣�旅游餐飲市場進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)來延安的游客具有以下基本特征:從性別結(jié)構(gòu)來看,統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示來延安的旅游者中女性比例僅為34.67%,男性比例達(dá)到了65.33%。從購買心理上,女性飲食消費(fèi)者具有明顯的求美和從眾心理,而男性飲食消費(fèi)者普遍顯示出求新、求異、求簿的心理。
【作者單位】： 延安大學(xué)歷史文化學(xué)院;
【基金】：延安大學(xué)人文社會(huì)科學(xué)基金資助項(xiàng)目:陜北飲食文化開發(fā)與延安特色旅游餐飲業(yè)發(fā)展研究(項(xiàng)目編號(hào)YDS2010-43)
【分類號(hào)】：F592.7;F719.3
【正文快照】： 本文通過問卷調(diào)查和詢問采訪的方法或?qū)ρ影蔡厣�旅游餐飲市場進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)來延安的游客具有以下基本特征:從性別結(jié)構(gòu)來看，統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示來延安的旅游者中女性比例僅為34.67%，男性比例達(dá)到了65.33%。從購買心理上，，女性飲食消費(fèi)者具有明顯的求美和從眾心理，而男J勝飲食

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本文編號(hào)：1214755