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  本文關鍵詞：我國餐飲業(yè)管理創(chuàng)新之新模式——記真功夫中式快餐的發(fā)展之路

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【分類號】：F719.3
【正文快照】： 隨著社會的發(fā)展,生活節(jié)奏的加快,快餐應運而生。在沿海與內(nèi)陸的一些大中型城市、旅游城市,快餐已成為出差、旅游、商務往來等流動人口和工薪階層、學生以及人們在外活動就餐不可缺少的一種需求。一直以來,中式快餐提供著傳統(tǒng)的多品種、多口味的中式食品和服務,由于符合大多數(shù)

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