發(fā)布時間：2024-06-15 02:36

　　半纖維素是植物細胞壁的主要組成成分,是自然界含量第二豐富的生物質,廣泛應用在食品、飼料、能源及制漿造紙等行業(yè)中。半纖維素的如何高效降解與利用一直是行業(yè)關注的重大問題,雖然已有β-木聚糖酶、β-甘露聚糖酶發(fā)揮一定的降解功效,但基于半纖維素復雜結構,其仍需深入研究包括α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶、阿魏酸酯酶、乙酰木聚糖酯酶和α-半乳糖苷酶等半纖維素側鏈降解酶和β-木糖苷酶、β-甘露糖苷酶等外切糖苷酶在半纖維素完全降解上的協(xié)同作用。本研究的目的是針對飼料原料中半纖維素復雜的化學結構,挖掘具有飼料工業(yè)應用價值的半纖維素降解外切糖苷酶和側鏈降解酶。通過研究它們和β-木聚糖酶、β-甘露聚糖酶的協(xié)同作用,篩選出一個高效的半纖維素降解酶體系,提高飼料原料中的半纖維素降解效率,從而提高飼料原料的利用率,緩解我國飼料產量大,飼料原料緊缺和人畜爭糧的局面。具體研究內容和結論如下:(1)由于β-木聚糖酶只能將半纖維素降解成低聚糖產物,而其要降解為單糖還需要β-木糖苷酶的進一步降解。本研究挖掘了6個來源嗜熱微生物的β-木糖苷酶在畢赤酵母中重組表達。其中,來源Humicola insolens、Thermomyces...

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【學位級別】：博士

【部分圖文】：

圖1-1半纖維素的典型結構示意圖[19]

第一章緒論3a：葡萄糖醛酸阿拉伯木聚糖，b：葡萄糖醛酸木聚糖，c：半乳甘露聚糖，d：半乳葡甘露聚糖，e：木葡聚糖圖1-1半纖維素的典型結構示意圖[19]Fig.1-1Schematicdiagramofthestructureofhemicellulose1.1.1.3木葡聚糖的....

圖1-2半纖維素降解糖苷酶的三維結構

第一章緒論7并指向隧道入口位點的中心。（4）（α/α）6桶狀結構：FilipVanPetegem等人解析了來自Pseudoalteromonashaloplanktis的嗜冷β-木聚糖酶，根據氨基酸結構相似性歸類于GH8家族，它由內外各6個由α-螺旋折疊成（α/α）6桶[37]，....

圖1-3半纖維素降解的CEs糖苷酶的三維結構

華南理工大學博士學位論文8氨基酸殘基之間由兩個氫鍵連接，構成酶的活性中心。很多CE1家族的酯酶帶有CBM48，被證明對于阿魏酸酯酶對聚合木聚糖的活性至關重要[39]。圖1-3為Anaeromycesmucronatus阿魏酸酯酶FAE和Aspergillusluchuensis乙....

圖1-4GHs反轉催化機制[42]

第一章緒論9圖1-4GHs反轉催化機制[42]Fig.1-4InvertingmechanismsofGHs（2）保留型催化機制如下圖1-5所示構型保留的水解過程通常是通過一個兩步雙置換的過程，過程中有生成一個共價鍵糖苷-酶過渡中間體，中間體的形成涉及兩個位于活性位點的羧酸殘基；....

本文編號：3994796