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淺析酒店管理專業(yè)高職學(xué)生可持續(xù)發(fā)展職業(yè)能力

發(fā)布時(shí)間:2020-11-01 10:06
   酒店管理專業(yè)高職學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展職業(yè)能力,對(duì)學(xué)生將來(lái)在酒店工作中保持核心競(jìng)爭(zhēng)力起著至關(guān)重要的作用。酒店管理專業(yè)高職學(xué)生可持續(xù)發(fā)展職業(yè)能力是學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)中為其職業(yè)發(fā)展提供不斷動(dòng)力的隱性因素和顯性因素的總和。其中隱性因素包括角色、敬業(yè)、道德、服務(wù)、質(zhì)量、制度、品牌和團(tuán)隊(duì)等八項(xiàng)意識(shí),顯性因素包括專業(yè)、個(gè)人行動(dòng)、發(fā)展和管理四項(xiàng)能力。
【文章目錄】:
一、可持續(xù)發(fā)展職業(yè)能力中的隱性因素
    1.角色意識(shí)
    2.敬業(yè)意識(shí)
    3.道德意識(shí)
    4.服務(wù)意識(shí)
    5.質(zhì)量意識(shí)
    6.制度意識(shí)
    7.品牌意識(shí)
    8.團(tuán)隊(duì)意識(shí)
二、可持續(xù)發(fā)展職業(yè)能力中的顯性因素
    (一) 專業(yè)能力
        1.酒店服務(wù)技能
        2.酒店核心崗位技能
        3.外語(yǔ)表達(dá)能力
    (二) 個(gè)人行動(dòng)能力
        1.解決問(wèn)題能力
        2.執(zhí)行能力
        3.應(yīng)變能力
    (三) 發(fā)展能力
        1.學(xué)習(xí)能力
        2.實(shí)踐能力
        3.創(chuàng)新能力
    (四) 管理能力
        1.計(jì)劃能力
        2.組織能力
        3.指揮能力
        4.控制能力

【參考文獻(xiàn)】

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3 葉紅;林楓;;酒店管理專業(yè)學(xué)生后續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)研究[J];職業(yè)教育研究;2008年09期


【共引文獻(xiàn)】

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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2 曹敏;;高職酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)方法初探[J];新課程研究(中旬刊);2010年05期

3 葉紅;林楓;;酒店管理專業(yè)學(xué)生后續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)研究[J];職業(yè)教育研究;2008年09期

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7 劉敬賢;高職學(xué)生信息素養(yǎng)培養(yǎng)研究[D];山東師范大學(xué);2006年

8 吳地花;高職通識(shí)教育的可行性研究[D];華東師范大學(xué);2007年

9 李月波;高職學(xué)生職業(yè)價(jià)值觀的現(xiàn)狀及對(duì)策思考[D];河北師范大學(xué);2007年

10 周之良;高職學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)研究[D];西南大學(xué);2008年



本文編號(hào):2865387

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