發(fā)布時(shí)間：2020-04-30 06:05

【摘要】：本篇翻譯實(shí)踐報(bào)告原文節(jié)選自凱西·弗雷斯頓(Kathy Freston)與布魯斯·弗里德里希(Bruce Friedrich)聯(lián)合編著的《清潔蛋白質(zhì):重塑身材、激發(fā)能量和拯救星球的革命》(Clean Protein:The Revolution That Will Reshape Your Body,Boost Your Energy—and Save Our Planet)。節(jié)選自其第十一章和第十二章,重點(diǎn)探討了清潔蛋白質(zhì)在當(dāng)今的日常生活中的重要作用,并詳細(xì)介紹了制作清潔蛋白質(zhì)的日常餐譜。本文以尤金·奈達(dá)的功能對(duì)等理論為指導(dǎo),譯文和原文首先要追求的是語(yǔ)義上的對(duì)等,再追求形式上的對(duì)等,這樣能使譯文讀者更好地理解原文本,產(chǎn)生良好的讀者反應(yīng)。因此,根據(jù)該理論在翻譯過(guò)程中更注重、更為強(qiáng)調(diào)的是翻譯內(nèi)容上的對(duì)等,而不是形式的一致。針對(duì)文化負(fù)載詞的翻譯,譯者采取了套譯法和詞類(lèi)轉(zhuǎn)換法;針對(duì)一詞多義的翻譯,譯者采取了詞義選擇和引申法。最后,譯者希望通過(guò)該翻譯項(xiàng)目能對(duì)清潔蛋白質(zhì)有更加深刻的認(rèn)識(shí),同時(shí)對(duì)譯者本人而言也是一次難得的鍛煉機(jī)會(huì)。
【學(xué)位授予單位】：四川外國(guó)語(yǔ)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類(lèi)號(hào)】：H315.9

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